Vineria Enorosei

Competenza, passione e professionalità.

Siamo entrati attirati dal cartello che diceva wine tasting" con l'intenzione di assaggiare vini sardi e comprarne qualcuno. Purtroppo il proprietario è stato scortese

Persona molto competente e che si vede che ci tiene al suo lavoro oltre a essere al passo coi tempi avendo un sito web molto dettagliato, consigliato!

quanto di meglio l'enologia sarda produca offerto al palato di turisti e curiosi. si viene guidati con passione e competenza nella storia del vino sardo fuori da retoriche e blasoni, spinti dal solo amore per l'esperienza enologica. quello che non trovate altrove lì c'è.

Conosciuti sul web perché avevo bisogno di un vino specifico, subito non lo avevano, ma in pochi giorni sono riusciti ad esaudire la mia richiesta. Un ringraziamento particolare a Salvatore Farris che mi ha assistito nelle varie fasi dell’ordine. Consiglio vivamente.P.s. comunicazione dello shop online migliorabile.

Scostumatezza e scortesia mai viste: il titolare era quasi infastidito dalla nostra presenza nel suo negozio; ha risposto in maniera maleducata e scortese alle domande sui prodotti. Nonostante all’esterno fosse pubblicizzato un “Wine testing”, ha accampato una serie di scuse per non farcelo fare (“non prima delle 8”; “piove ed ho il mondo da servire e non posso seguirvi” (negozio VUOTO per tutto il tempo!); “dovrei chiamare la ragazza per farvi il wine testing”); abbiamo fatto domande sul vino sfuso disponibile a cui ha risposto in maniera telegrafica e scontrosa.Gestire un’attività aperta al pubblico in una zona a vocazione altamente turistica richiede prima di tutto EDUCAZIONE, DISPONIBILITÀ, ELASTICITÀ, GENTILEZZA e CORTESIA.

Ottima scelta di vini Orange e Naturali.

Buonissimo l'aceto di mirto e vernaccia, tutto made in Sardinia.Ottima scelta

Vineria abbastanza fornita, dove potete comprare anche il vino Minneddu, Canonau di Mamoiada senza conservanti.

ESPERIENZA GROTTESCA. Abbiamo provato a chiedere al proprietario un particolare Vermentino di Sardegna da noi apprezzato. Ci ha risposto che lui è un sommelier e siccome non gli piace non lo tiene.Gli abbiamo chiesto se lo conoscesse e ci ha risposto che lui ha assaggiato tutti i vini della sardegna, perché è un sommelier, sottolineando che i vini che piacciono a noi non piacciono a lui, quasi a sottintendere che il livello dei vini che apprezziamo siano delle porcherie.Con estrema pazienza, allora, abbiamo chiesto di spiegarci i prodotti che ci stava proponendo, in modo arrogante ma parecchio confusionario, come uno studente che non sa la risposta ma deve mantenere il suo status di bullo della classe, ronza attorno alla risposta facendo a sua volta delle domande pungenti alle quali noi, ovviamente, non sappiamo rispondere (non siamo sommelier come lui). Inoltre, ogni nostro tentativo di provare a spiegare un vino o i suoi sentori viene deriso come se dicessimo castronerie!In conclusione, ridendoci in faccia, ha detto che avrebbe dovuto farci una lezione perché non sapevamo nulla e che non aveva tempo.SCOERTESE E MALEDUCATO