Serra del Salifizio

Uno dei punti panoramici più belli sulla Valle del Bove. Siamo sul costone Sud che sormonta la Valle, tra Schiena dell'Asino e Monte Zoccolaro. Da Piano del Vescovo si raggiunge prima l'Acquarocca con il suo secolare Faggio, successivamente si continua a salire per la Serra su un pendio particolarmente ripido e a fondo sabbioso, consigliati i bastoncini da trekking. Una volta giunti in cima la Valle si aprirà all'improvviso, con il cratere di Sud-Est a dominare la scena. A questo punto si può tornare indietro o, per i più esperti, avventurarsi dentro la Valle o ancora seguire il costone verso Schiena dell'Asino