BASARA sushi pasticceria
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BASARA / Home - Basara - Basara | Sushi Pasticceria // Milano, Vimercate, Venezia, Padova e Riccione
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+390514856855
Corte de Galluzzi, 5/2a, 40123 Bologna BO
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Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
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- Informale
- Ritiro all'esterno
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
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- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
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Recensioni consigliate
Lorenzo Aurea
18.10.2023
BASARA sushi pasticceria
Ottimo ristorante di sushi nel cuore del centro, nella bellissima Torre Galluzzi del '200 perfettamente restaurata. Arredamento di grande gusto e ben in armonia con la torre medievale. A pranzo è disponibile un menù che comprende degli ottimi lunch set con sushi e sashimi assortiti a un prezzo sorprendentemente accessibile, specie per la qualità dell'offerta e il locale che a prima vista creerebbe aspettative piuttosto diverse riguardo i prezzi. Ottima scelta di antipasti, tra cui figura anche una insalata di wakame molto gustosa. Tra le bevande, buona scelta di tè verdi giapponesi (consiglio il genmaicha!) e di sake, disponibili anche in menu degustazione. Sushi presentato in maniera molto elegante e dolci molto moderni ma che richiamano i sapori giapponesi (attenzione però, sono piuttosto ricchi!). Antipasto, lunch set con sushi e sashimi, insalata, zuppa di miso, acqua e dolce, 34 euro. Per una esperienza ottima in un locale davvero bello credo che sia un prezzo pressoché imbattibile.
Vittoria Faccini
11.10.2023
BASARA sushi pasticceria
Benché la location sia unica nel suo genere, non mi sento di dare un voto altissimo in generale.22 euro per 4 pezzettini di sushi, benché gli ingredienti fossero indiscutibilmente di primissima qualità e molto ricercati, mi sembra un’esagerazione.Purtroppo penso sia la location che alza i prezzi alle stelle, e 3 euro per una bottiglietta d’acqua mi sembra un’esagerazione.Inoltre il servizio mi è sembrato molto lento, ci siamo seduti alle 8.45 circa e ci siamo alzati alle 23.30, e non solo perché abbiamo fatto delle chiacchiere, ma perché tra l’antipasto e la portata principale è passata circa un’ora.Alla fine abbiamo preso del sake, ma il caposala non ci ha chiesto se avessimo voluto il formato shot o il bicchiere, e nel dubbio ci ha ovviamente servito il bicchiere, dal costo inevitabilmente più alto. Secondo la mia opinione, avrebbe dovuto sincerarsi sulle richieste del cliente.Apprezzo le spiegazioni esaustive del caposala, ma purtroppo penso che chiedano troppi soldi per l’effettiva quantità del cibo servito.È stata in generale una bella esperienza, ma sinceramente non tornerei.
Alessandro Raggi
23.09.2023
BASARA sushi pasticceria
Personalmente mi sono trovato molto bene. Seconda esperienza: la prima in famiglia e la seconda da solo a cena. Il pesce servito è di qualità eccellente (provare il black cod" una delizia assoluta).Ambiente elegante e minimal al tempo stesso. Molto sereno e ampio.Buona la scelta di vini e di bollicine e un servizio cordiale e attento ma mai intrusivo. Ottimo lavoro!"
Claudio Mandrioli
15.09.2023
BASARA sushi pasticceria
Centro di Bologna, piazzetta molto carina. Non sono un grandissimo esperto di cibo giapponese ma riconosco in questo caso la freschezza e la qualità delle materie prime, tutti piatti molto buoni. Buono il servizio un po' buia la sala, meglio la parte esterna.
Rebecca Wright
03.09.2023
BASARA sushi pasticceria
Che buono!! Ho ordinato un asporto per pranzo anche per provare il ristorante.È mi è super piaciuto, il tonno freschissimo e anche l'uramaki nella sua semplicità gustosissimo. Non vedo l'ora di tornare di sera a cena!
Maria Kovaltchouk
23.08.2023
BASARA sushi pasticceria
Io sono una persona sensibile alla bellezza delle emozioni degli ambienti e dei sapori. Qui dentro questa torre medioevole bolognese ho trovato cocktail che conoscevo ma poi il sapore mi sorprendeva per le sfufature insolite. Il cibo giapponese non so perché aveva delle tracce di sapori del made in italy, che adoro. Sono stata poi sorpresa dalla presenza di musica jazz dal vivo che ha creata un alchimia interessante
F F
11.08.2023
BASARA sushi pasticceria
Assolutamente non all’altezza delle aspettative.. mix di tartare: quella di astice è cotta e quella di calamari che sembrava plastica.. se fai presente al personale perplessità fanno finta di niente e se ne vanno.. per il prezzo così alto si trova molto di meglio. Poi pasticceria di che ? Nel menu niente è davvero ispirato alla pasticceria se non con nomi buttati lì a caso e neanche i dolci erano decenti!
federico bastiani
03.08.2023
BASARA sushi pasticceria
Menù di qualità e lo dice una persona che non ama il giapponese ma qui siamo ad un altro livello sia come ambiente, servizio e qualità
marco d'emilio
01.08.2023
BASARA sushi pasticceria
Il miglior sushi mangiato da diverso tempo. Qualità della materia prima eccellente. Preparazione eccellente…… abbiamo fatto subito il bis su due giornate di seguito.
Emmeffe
01.08.2023
BASARA sushi pasticceria
Il locale, situato all’interno di una delle tante torri della città di Bologna, si presenta molto elegante con un arredamento minimalista e ricercato, riuscendo a mantenere un aspetto rustico.Abbiamo cenato nella bella corte esterna, buona soluzione per le calde serate estive.Il menù propone le classiche tipologie di sushi/sashimi ed altri piatti della cucina giapponese, con accostamenti molto interessanti, ma non sempre il gusto riusciva a raggiungere le aspettative create.La presentazione dei piatti era invece assolutamente perfetta.A disposizione una buona selezione di vini e sakè, nonché la possibilità di aprire il pasto con un buon cocktail.Personale molto gentile e disponibile, grande rispetto delle normative antiCovid.Prezzo decisamente superiore alla media.Da riprovare all’interno con la stagione fredda.
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Corte de Galluzzi, 5/2a, 40123 Bologna BO
BASARA sushi pasticceria