Inka Chicken

Servizio rapido e cibi particolari. Arrivato qualche minuto prima della prenotazione non ho dovuto attendere per essere servito con puntualità e gentilezza. È frequentato da molti peruviani e questo mi ha dato coraggio nell'assaggiare piatti che non avrei scelto con il risultato di essere sempre piacevolmente sorpreso. Mia moglie che è anche stata in Perù dice che i piatti sono stati un po' adattati a noi italiani e che le varietà di verdure non sono paragonabili a quelle che si trovano lì... ma è già la quarta volta in poco tempo che mi porta a cena in questo ristorante.

Dicono che i migliori ristoranti delle città solitamente si trovano in posti nascosti. E questo gioiello non fa eccezione. Essendo la matrice del marchio di ristoranti peruviani Inka Chicken a Roma, ha un fascino unico. Ambiente molto gradevole, dove la musica allegra e la gentilezza , cortesia e dinamicità dello staff sembra di portarci da qualche parte di Lima, dove quasi in ritmo di elegante ballo i camerieri svolgono il lavoro, in sincronia di un allegro suono tra un misto di reggaeton e la intramontabile e contagiosa cumbia peruviana.Da non perdere l'occasione di bere la sangria, i cocktail a base di pisco oppure la ottima birra cusquena. La chicha morada, una bevanda analcolica fatta a base di mais viola, chiodi di garofano e cannella, di produzione artigianale é molto consigliata e rinfrescante. Oppure ci sta il Inca Kola, una bevanda gassata a base di lemon grass , molto apprezzata in Peru.Cibo eccellente, per carnivori, vegetariani, pescivori. Insieme alla cucina italiana, francese,quella messicana e la giapponese, la cucina peruviana inizia a guadagnare distacco nel mondo per le sue pietanze e ingredienti.E qui, posso dire che tra tutti quelli che ho provato, mi ha fatto ricordare i sapori peruviani. Di una cucina che sembra semplice, ma molto ricca di ingredienti, dettagli, condimenti e dosaggi giusti. Un pranzo di lunedì, che sembrava un delizioso pranzo di domenica a Lima. Non basta soltanto aver materiale di qualità. Ma anche persone che sanno lavorarlo come si deve. E questo lo si nota al primo boccone. E si vede la cura, la pulizia e l'amore con il quale il piatto arriva al tavolo. Complimenti sia ai proprietari che allo staff, continuate l'eccellente lavoro!!!!!Invito a tutti gli italiani che amano conoscere novità gastronomiche e nuovi sapori a conoscere questo gioiello!!!! Non ve ne pentirete!!!Per gli inizianti, suggerisco piatti come il tamal, la papa a la Huancaina, lo anticucho, Lomo saltado, la chaufa , il fritto misto, oppure la casa ha una varietà di ceviche che può essere chiesta insieme alla leche de tigre per chi gradisce il pesce crudo marinato.Una esperienza assolutamente da non perdere!!!!! Locale molto frequentato da Italiani, turisti, peruviani, coppie, famiglie, gruppi d'ufficio delle vicinanze. Ma va assolutamente consigliato, altrimenti non potrò avere la mia coscienza in pace. Complimenti e in gamba, ragazzi!!!!

Ci hanno proposto questo locale come uno dei migliori peruviani di Roma. Basta entrare per capire come la comunità peruviana abbia confermato questa impressione. Piatti veramente ben fatti, tutti tipici della tradizione, ottimi i cocktail (Pisco Sour al mango veramente promosso) il tutto in un ambiente caratteristico. Consigliati anche i dolci veramente molto buoni.

Personale molto attento, gentile e disponibilissimo in un'atmosfera piacevole e vicino a la stazione d Roma Termini. Bravo.L'ho visitato di notte per assaporare un delizioso “pollo a la brasa” con patate e insalata oltre alle sue creme e l'immancabile Inka kola... Per chi non può stare senza guardare il cellulare, il ristorante dispone di Wi-Fi, basta chiedere là password al personale e sarete immediatamente accontentati... Daje Ragazzi questo bel ristorantino peruviano merita di essere rivisitato più di una volta per assaggiare il resto del menù della variegata e succulenta cucina peruviana… non resterete delusi… Chiedete “una jarra de chicha morada” e sarete piacevolmente dissetati e rinfrescatiComplimenti compaesani… saluti da Brescia, Lombardia.Personal muy atento, gentil y ambiente agradable. Lo visité de noche para saborear un riquísimo pollo a la brasa con papas y ensalada además de sus cremas y la infaltable Inka kola… Para los que no pueden estar sin mirar el celular el restaurant tiene Wifi… merita de ser revisitado más de una vez para probar el resto del menú de la variada y suculenta cocina peruana. Felicitaciones paisanos… un saludo desde Brescia, Lombardia.

Posto speciale dove si respira la vera atmosfera del Perù.Piatti tradizionali buonissimi, appetitosi e decorati in maniera esemplare.Secondo me se non conoscete questa Cucina dovete assolutamente provarla.Fatelo qui! Vi consiglio caldamente di prenotare, è sempre molto frequentato.Menù molto ricco, sfizioso, profumi, gusti e colori sapranno catturarvi.

Locale della catena di ristoranti perivuani InkaChicken. Situato nei pressi della metro Castro Pretorio e Termini. Locale piccolo ma ben tenuto. Stuzzichini di benvenuto al tavolo. Piatti ottimi e di eccellente qualità e quantità. Servizio rapido e personale cortese. Veramente buono il pollo, consigliatissimo.

Molto buono, se mangia benissimo

E la prima volta che vado a mangiare peruviano e che devo dire ottimo ristorante era tutto buono ambiente molto accogliente personale molto gentile ci ritornerò sicuramente

Per chi ama la varieta' dei gusti latini ecco a voi il migliore ristorante peruviano della capitale!Un mix di pietanze fantastiche e prelibate! Riescono a dare risalto alle patate in tutti i modi e varianti. Buona la carne stufata, il riso bianco... gli aperitivi.... peccato che non riusciamo mai a trovare la chicha morada.... un'ottima bevanda fredda a base di mais rosso! Da tornarci assolutamente!

Ristorante ruspante dall'atmosfera festosa e amichevole tipica del Sudamerica.I piatti sono semplici ma pieni di gusto, da provare assolutamente il ceviche (per chi gestisce il pesce crudo/marinato), senz'altro un piatto che racconta molto della cultura Peruana.Buoni anche i cocktail, buono il rapporto qualità prezzo.