Ristorante Makorè
316 Recensioni
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- giovedì19:30–22
- venerdì12:30–14:30, 19:30–22
- sabato12:30–14:30, 19:30–22
- domenicaChiuso
- lunedìChiuso
- martedì19:30–22
- mercoledìChiuso
Informazioni sull'azienda
Ristorante a Ferrara | Makorè | Makorè, ristorante a Ferrara dove potrai gustare piatti a base di pesce e ricercate ricette. Vieni a trovarci e scopri il nostro ristorante di pesce a Ferrara.
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Sito web
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+390532092068
Via Palestro, 12, 44121 Ferrara FE
Orari
- giovedì19:30–22
- venerdì12:30–14:30, 19:30–22
- sabato12:30–14:30, 19:30–22
- domenicaChiuso
- lunedìChiuso
- martedì19:30–22
- mercoledìChiuso
Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Toilette
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Cocktail
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Catering
- Romantico
- Esclusivo
Recensioni consigliate
Kirlo90
23.10.2023
Ristorante Makorè
Good experience in the center of Ferrara. The whole team is really motivated and passionate. The chef offers a elaborated cuisine, maybe too much focused on the technique instead of the taste. The service is really professional, maybe a bit too much sometimes with very long explanations. The restaurant is modern, smart and with a welcoming atmosphere. I think the Michelin star could come at some point, if they simplify" a bit the tastes and try to stimulate more the emotions instead of showing the technique behind."
Ignazio Bianco
13.10.2023
Ristorante Makorè
Posto ideale per assaporare sapori particolari, serviti dal personale preparato e di alto livello professionale.Se vuoi vivere un'esperienza col cibo... lo consiglio vivamente.
Roberto Forlani
08.09.2023
Ristorante Makorè
Il ristorante si trova in centro a Ferrara a due passi dal parcheggio San Guglielmo. Locale raffinato e tranquillo permette la una serata in compagnia veramente piacevole. Arredamento elegante. Il personale veramente preparato e gentile ti fa sentire a tuo agio. Complimenti al cuoco per il perfetto accostamento dei sapori. Prezzi assolutamente in linea con il servizio che il locale offre.
Chiara Debe
25.08.2023
Ristorante Makorè
Tutto di altissimo livello: dell'accoglienza, alla location, alla presentazione e qualità dei piatti. Un ambiente giovane e dinamico dove si respira innovazione, entusiasmo e voglia di sperimentare. Favolose contaminazioni orientali, uso sapiente degli ingredienti che mescolano tradizione e novità, tutto perfettamente bilanciato e delicato. Bellissima carta dei vini, se si prende il menu degustazione suggerisco il percorso di abbinamento vini completo. Il sommelier vi accompagnerà secondo i vostri gusti con abbinamenti studiati per ciascun piatto, spaziando tra vini del territorio a vini internazionali.Bravissimi!
Luca Bonacini
18.08.2023
Ristorante Makorè
Esperienza ad alto tasso di piacevolezza. Capacità tecniche e un attenta ricerca sulla memoria culinaria ferrarese, poi rivisitata, esprimono piatti di grande armonia e leggerezza...
Roberta Donda
17.08.2023
Ristorante Makorè
Ristorante di buon livello. Tutto perfetto e il cibo è un viaggio fra i sapori. Già sulle guide Michelin e Gambero Rosso, Credo gli manchi ben poco per ottenere la stella!
Zulla
06.08.2023
Ristorante Makorè
Ci siamo fermati per caso, perché avevamo parcheggiato di fronte. Confesso che non conoscevamo il ristorante; pur passandoci assiduamente non lo avevamo notato.Premetto che non bisogna aspettarsi un classico ristorante di pesce.E’ un viaggio nei sapori, nella ricerca del gusto e nel valore del territorio Emiliano e italiano. Il pane viene preparato da loro valorizzando l’importanza della provenienza della farina e dell’uso del lievito madre. In tutti i piatti questo tema ricorre.5 stelle per:personale per la gentilezza e cura nel servizioSommelier spiegazione e preparazione nel consigliere il vinoLocale per ordine pulizia arredoCucina per originalità dei sapori nella loro interpretazione dei piatti sia di pesce che dolci. Io e mio marito abbiamo provato il menu’ “Racconto” e ne siamo rimasti entusiasti.Ripeto e’ un “viaggio” nei sapori, che merita!
Lia Lorenzini
05.08.2023
Ristorante Makorè
Tutto perfetto, ho adorato questo posto per tutto ciò che ho mangiato e per come ci hanno accolto, per la professionalità e la qualità.Se proprio devo trovare il pelo nell'uovo, è un pochino alto il prezzo. Abbiamo apprezzato tutto ciò che abbiamo mangiato e bevuto e io e mio marito abbiamo passato una bella serata! Torneremo sicuramente!
eleonora
01.08.2023
Ristorante Makorè
Serata degustazione, piatti di qualità’, ottimi abbinamenti. Chef e staff di sala preparatissimi.
Valentina Liverotti
29.07.2023
Ristorante Makorè
@makore_ferrara accoglie i suoi commensali con location moderna di colore bianca e blu con ragazzi giovani e preparati.Una cucina giovane e curiosa in ogni suo piatto grazie agli chef @denny_lodi.rizzini e @gianlucagregoCon svariate premiazioni come gambero rosso e guida Michelin, offrono ai loro commensali una cucina inspirata anche a prodotti locali.Il menù è a scelta tra menù degustazione 5 o 8 portate e carta.Ovviamente la mia scelta è stata la degustazione, precisamente il menù Kayrós, come extra questa volta ho chiesto il soffitto all"italiana" e "pasticcio estense".Posso già fare la nota di merito? Il pasticcio estense dovrebbero farlo patrimonio del mondo! Con questa sfoglia croccante in cima
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Via Palestro, 12, 44121 Ferrara FE
Ristorante Makorè