La Spiga

Un viaggio indimenticabile grazie anche ad Alessandro, il proprietario e artista della vera maestria panificatoria toscana. Dalle schiacciate al pane toscano, alla pizza con l'uva alle ossa di morto, ai cantucci e alle altre dolcezze. Accanto al corso centrale ma lontano dai prodotti massificati acchiappaturista". Se volete portare con voi tutta la Val d'Orcia non potete che fermarvi qui."

Panificio piccolo ma davvero buono e con prodotti tipici. Abbiamo provato il pane toscano, la focaccia con l'uva e la schiacciata: tutto molto buono e leggero. Prezzo buono. Hanno anche un reparto di dolci e biscotti.

Il locale è piccolo e lontano dalla zona battuta, ma consiglio vivamente la visita, perché i prodotti sono tutti tipici e molto buoni.In particolare sono rimasto ESTREMAMENTE colpito dai torcetti al burro: consistenza, sapore, tutto perfetto. Ne abbiamo preso un chilo.Da segnalare anche la focaccia con l'uva (molto interessante) e il panforte, a mio parere molto equilibrato e ben speziato.Personale cordiale e alla mano.

Cibo buono ma non convincente fino in fondo. Prezzi alti. Personale scocciato

Very tasty fresh italian bread. Even pizza by slice available.

Piccolo fornaio che oltre a vendere un pane buonissimo di tutti i tipi offre una scelta di dolci fatti da loro tipici toscani. Alessandro, il proprietario, molto cortese e disponibile. Prezzi buoni.