Casale 'Giardini Zaffiro' ex 'kolidur'

Non credo che questa recensione possa descrivere la magia di questo casale che si avvicina a un opera d’arte. La prima volta che vidi il casale,immerso in un aurea fiabesca ,rimasi senza fiato e posso dire che ancora adesso mi provoca lo stesso effetto. Sono lieta di aver celebrato il giorno più speciale della mia vita in un posto che si può fregiare dello stesso aggettivo.Per sempre grata a tutto lo staff e ai magnifici proprietari per aver reso questo giorno ancora più speciale,per aver esaudito ogni nostro desiderio e per la cura nei minimi dettagli.A un posto unico come uniche sono le storie d’amore.Gabriele e Claudia

Avevamo prenotato per 3 giorni e alla fine siamo rimaste 8 giorni, e con quale fatica ce ne siamo andate...! Già questo dice tutto, ma se si deve entrare nei dettagli non possiamo non menzionare la bellezza del casale immerso nella natura, i letti comodi, le ricche colazioni e le ottime cene a base di tartufo, servite sempre col sorriso. E poi che dire di Fernanda e Sergio, della loro ospitalità, ci hanno trovato una stanza per poter prolungare il soggiorno anche se il Casale era tutto pieno, ci hanno consigliato bellissime gite da fare nei dintorni e ci hanno fatto sentire a casa, anche lontano da casa. Grazie mille per tutto, 5 stelle meritatissime!!

Pranzo molto piacevole.Siamo andati in coppia dopo aver visto il programma di Alessandro Borghese (4 ristoranti); Barak ha ceduto l'attività alla proprietaria del casale.Il servizio è ottimo; le pietanze tipiche molisane gustose, il prezzo adeguato.La location è molto carina ma un pò fuori mano.

Vorrei davvero dare un voto piú alto... Ma la mia esperienza, magari sfortunata, non è stata delle migliori. Il casale è stupendo, sia dentro che fuori. Location top.D'altra parte, abbiamo consumato cibo per lo più poco saporito e non di nostro gradimento. Gli antipasti di formaggi e affettati erano buoni, ma sia il primo che il secondo.. davvero deludenti. Abbiamo preso ravioli ripieni di stracchino e tartufo. Condimento slegato e ravioli di bassa qualità a mio parere. Abbiamo poi preso quella che da menù era una tagliata (non specificato di quale carne). Abbiamo mangiato una tagliata di vitella, purtroppo insipida. C'era poi da menù fisso una portata con patate e formaggio fuso, che non ci è stata portata, non so come mai. Ce ne siamo ricordati solo dopo aver lasciato il ristorante. Ad ogni modo, la qualità del cibo non è stata soddisfacente a nostro parere. Il prezzo del menù fisso era 37 euro. Sono certo che questo posto ha grandi margini di miglioramento... E magari siamo stati sfortunati noi, ma mi sembrava giusto riportare la nostra esperienza.

Non sono ancora andato da Barak ma ho visto la trasmissione 4 Ristoranti e voglio fare questa mia recensione. Barak ha dimostrato di essere professionale, diretto, onesto e leale! Lo stesso non mi sento di dire degli altri ristoratori partecipanti che ne hanno approfittato dando a lui voti bassissimi senza alcuna reale motivazione. Io vivo a Roma e voglio andarci al piu presto e lo farò. Barak è una grande e bella persona che merita tutta la mia stima e fiducia.

Purtroppo sono costretto a lasciare una recensione negativa in quanto, dopo aver prenotato con largo anticipo, il ristorante non ci ha comunicato che non poteva ospitarci causa lutto.Non si mette in dubbio il lutto ma il non aver comunicato per le vie brevi avendo lasciato il recapito telefonico.

La natura circonda questo meraviglioso Casale dove la pietra e il legno della struttura e l'attenzione e la cura del personale ci hanno ospitato e coccolato per due giorni volati in un batti baleno! Gustare nel suo accogliente ristorante i piatti tipici di questa terra ha aggiunto magia al nostro viaggio! Una grande emozione!!!

Abbiamo percorso 150 km per vedere questo famoso casale messo in evidenza dal programma 4 Ristoranti.Pensavamo di trovare Barak ma non c'è più da qualche tempo. Dal programma la location sembrava molto più grande di quella che in effetti è. Comunque è un casale molto carino immerso nel verde dove è possibile anche pranzare fuori.Il cibo è di qualità e le porzioni sono giuste.Il servizio super celere e il conto onesto.Se siete nel raggio di 20 km è consigliato!

Leggendo le recensione siamo andati in questo ristorante.. Ma sicuramente erano recensioni della precedente gestione perché la cena è stata al limite della follia.Fettuccine al tartufo che erano pasta scolata con un tartufo buttato sopra che era senza sapore,il tutto completamente slegato ed immangiabile.Volevo mandarlo indietro ma ho detto va bene vediamo gli altri piatti,ma niente delusione al 100% Tagliata dura e piena di nervetti,non si tagliava nemmeno con il coltello,ravioli all'agnello ma di agnello non c'era veramente nulla,Arrosto duro e Secco come il legno. Trovate un cuoco oppure fate solo accoglienza perché non sapete fare la ristorazione..Delusione tremenda. Usciti da lì siamo andati a mangiare da un'altra parte

Casale antico ristrutturato con gusto, molto caratteristico e allo stesso tempo bello e curato. Una sorta di agriturismo ma di stile. Menu tipico con piatti fatti in casa e portate anche un po diverse dagli altri ristoranti della zona es il caciocavallo al forno con tartufo. Vino della casa buono. Tutto buonissimo, quantità giuste, prezzi onesti. Dentro si stava anche freschi. Personale gentile