Quintessenza Ristorante
693 Recensioni
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- giovedì13–14:15, 20–22
- venerdì13–14:15, 20–22
- sabato13–14:15, 20–22
- domenica13–14:30
- lunedìChiuso
- martedì13–14:15, 20–22
- mercoledì13–14:15, 20–22
Informazioni sull'azienda
Quintessenza Ristorante Trani | Quintessenza Ristorante Trani
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+390883880948
Via Lionelli, 62, 76125 Trani BT
Orari
- giovedì13–14:15, 20–22
- venerdì13–14:15, 20–22
- sabato13–14:15, 20–22
- domenica13–14:30
- lunedìChiuso
- martedì13–14:15, 20–22
- mercoledì13–14:15, 20–22
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Superalcolici
- Vino
- Toilette
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Offre piatti vegani
- Romantico
- Esclusivo
- Prenotazione obbligatoria
Recensioni consigliate
Chiara Paltrinieri
02.11.2023
Quintessenza Ristorante
Locale molto bello, che si affaccia su di un lato del castello, e nonostante i posti a sedere siano tanti (e pieni), il servizio è stato veloce; piatti molto buoni, una nota particolare al risotto e ai dolci!! Complimenti allo Chef Stefano e a tutto il suo gentilissimo staff!!!
Maurizio Capuano
22.10.2023
Quintessenza Ristorante
3 gamberi 27 euro ( su menu 11 euro per 100 gr!!) Rombo 2 cm x 5 cm ( calcola la superficie!! ) 32 euro... triglia 2 cmx2 cm 28 euro, 50 gr di spaghetti con 4 cozze e 3 fasolari 32 euro!!! chiedi del prosecco diverso... ti danno il bicchiere in cui aveva bevuto il mio commensale ed a lui versano in un nuovo bicchiere.... esperienza da dimenticare!!! La stella Michelin non la vedo anche per il menu poco variegato presentato.
Alessandra Ladogana
04.10.2023
Quintessenza Ristorante
Cucina ricercata ma delicata al palato, dal benvenuto al dolce è un viaggio di gusti preziosi. Stellari il calamaro e i tortelli, perfetti i dolci. Personale molto gentile, attento a ogni dettaglio ma non invadente.Super consigliato.
Roberto Caravaglios
20.09.2023
Quintessenza Ristorante
Ottima esperienza di gusto con due pecche formali, che però sono importanti.1. Il calice di vino servito non è stato preceduto dall'assaggio;2. Eccessivo chiacchiericcio tra uno dei titolari e il tavolo vicino.Rifaremo l'esperienza sperando di non trovare questi piccoli difetti.
Raffaella Pellegrino
18.09.2023
Quintessenza Ristorante
Un’esperienza unica! Abbiamo scelto di optare per il menu degustazione “Classici” ed è stato un percorso di altissimo livello. I piatti sono un connubio di colori e sapori, ricercati ma allo stesso tempo equilibrati. Il posto è curato nei minimi dettagli. Servizio impeccabile: preparazione, disponibilità, attenzione, educazione e simpatia da parte di tutto lo staff, chef compreso. GRAZIE!
Valerio Scoponi
03.09.2023
Quintessenza Ristorante
Un ristorante eccezionale, sia dal punto di vista ambientale che di sapori e materie prime. Servizio impeccabile. A presto!
Giovanna Nicoloro
03.08.2023
Quintessenza Ristorante
Quanto garbo e professionalità! Gli spazi ben arredati, mise en place elegante, ma sobria, servizio impeccabile. La cucina superlativa, le materie prime della Puglia interpretate in maniera moderna esaltandone i profumi e i sapori. Buona la carta dei vini, prezzo al di sotto di altri ristoranti della stessa categoria. Consigliato
agostino di pasquale
02.08.2023
Quintessenza Ristorante
Esperienza superlativa, festeggiato anniversario, stella michelin meritatissima, qualità eccelsa, attenzione a tutti i particolari, la nuova location poi è un punto veramente suggestivo di trani ...siamo veramente entusiasti e felici di aver festeggiato il nostro anniversario presso la vostra struttura....complimenti x tutto...il vostro successo è sudato e meritatissimo. Grazie di vero cuore a presto.
Air Balloon
01.08.2023
Quintessenza Ristorante
L’Incanto di un business gestito benissimo, sapori e materie prime autentiche, personale a dir poco PERFETTO e disponibilità dei fratelli a mostrarci le varie zone del palazzo.Davvero complimenti.Ci vedremo presto per il menù degustazione estivo!
Enrico Tridente
31.07.2023
Quintessenza Ristorante
Una bella esperienza. Il posto è molto curato e possiede un fascino tutto suo. Servizio di alto livello, massima disponibilità, attenzione, educazione, simpatia. Prezzi in linea con la qualità. Un viaggio di sapori dal tarallo al dolce, tante emozioni. Piatti sofisticati senza mai rinunciare alla sostanza. Si nota una ricerca estetica un po’ in tutte le cose. Purtroppo il posto era affollato nonostante fosse un semplice martedì sera, è mancata un po’ di riservatezza, i bambini troppo piccoli forse andrebbero gestiti diversamente. In generale la mia impressione è positiva e posso solo fare i complimenti allo chef.
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Via Lionelli, 62, 76125 Trani BT
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