Macelleria Toticone Peppino

Storica piccola macelleria per intenditori. Peppino, il proprietario, è un vero appassionato del suo mestiere, felice di spiegare le caratteristiche dei vari pezzi e il modo più appropriato per cucinarli. Ottime le salsicce e le cervellatine, così come l'agnello, strettamente da allevamenti sardi. Ma la vera specialità è la carne di scottona fatta stagionare al punto giusto. Godetevi un bisteccone alla brace! Se preferite la fettina rigorosamente senza grasso, forse Toticone non è il posto per voi.