Ristoro del Meridione

Ottima esperienzaSituato in pieno centro a bologna facilmente raggiungibile a piedi.Locale ben curato,dov'è possibile anche comprare prodotti caserecci(vini,salumi ecc)Nella giornata odierna ci siamo seduti nei tavolini esterni, purtroppo il vento è stato l unico nemicoPiatti deliziosi e ben curati,ho gradito molto il secondo piattoVino della casa impeccabile e dolci soprattutto meravigliosiConto non esagerato,per due persone fattibilissimo!

No, mi dispiace, non ci siamo. Di passaggio qui a Bologna io e la mia famiglia cercavamo per pranzo un locale con i prodotti tipici della cucina emiliana. Non siamo stati fortunati perchéA. Le pietanze sembravano riscaldate al microonde (es. la lasagna alla bolognese);B. I tortellini in brodo sapevano un po' di acidità.Mi dispiace dare solo due stelle (la seconda stella solo per la simpatia della signora/titolare) ma se potete gustate altrove le tipicità bolognesi. Ecco quello che abbiamo consumato e speso.- 4 coperti.- Antipasto: un vassoietto di mortadella.- Primi: 1 lasagna alla bolognese, 2 tortellini alla bolognese, 1 tortellini in brodo.- Bevande: 2 bottiglie di acqua e 2 caffè.Tot. 81€

Pranzo domenicale in conclusione del weekend a Bologna, ci siamo fermati in questo ristoro dall'aspetto molto bello.. le latte di pomodoro trasformate in vasi da fiori e piante è davvero fantastico. Abbiamo preso i due primi piatti principe di Bologna e nell'attesa ci hanno portato un cestino con pane, grissini, taralli e del pane carasau. I tortellini in brodo erano davvero buoni, l'unica cosa che non mi ha convinto molto è stato il brodo..le lasagne alla bolognese erano divine,molti strati e tanto ragù. Infine le orecchiette con il pomodoro non sono tipiche di Bologna, ma erano altrettanto gustose.... Il tutto accompagnato da un aglianico. Nel complesso ci siamo trovati bene, consigliato

Indecente. Cibo di pessima qualità. Gnocchi serviti ad una bambina, piccanti all'inverosimile.. Almeno ad avvisare prima. Il maiale! Va bene che non si butta niente ma almeno un po di carne insieme al grasso la si potrebbe servire. Che dire del proprietario? Un cafone che la metà basta. Portano un menù del giorno che non è del giorno. Quando ce ne rendiamo conto chiediamo di cambiare l'ordinazione, ma lui, lo chef stellato di sto..... , ci risponde malamente che è troppo impegnato e che dobbiamo attendere la cameriera. A quel punto gli dico chiaramente che è un cafone e che voglio pagare e andarmene. Di lì in poi minacce. Si inalbera e minaccia di volermi staccare la testa avvicinandosi con qualcosa in mano. Cambia mestiere che non è cosa tua!

Incubo. Cucina bolognese a base di piatti scaldati in microoonde probabilmente ( non vedo come si possa fare un piatto di lasagne e uno di tagliatelle al ragù in 3 minuti altrimenti), dove la lasagna era almeno di due giorni prima e le tagliatelle al ragù non avevano alcun sapore, nè la pasta nè il sugo. Il locale all’interno è carino il che è un peccato perché non rispecchia assolutamente la qualità della cucina. Lo staff abbastanza gentile se non che hanno cominciato a tirare giù le serrande quando ancora stavamo mangiando ( mancava più dj mezz’ora all’orario dj chiusura dichiarato online) e la cameriera si sporgeva sul tavolo per mettere a posto le varie posate che stava togliendo in quanto eravamo seduti vicino ai cassetti in cui venivano riposte. È un peccato perché la cura degli interni e l’atmosfera intima e romantica all’interno non rispecchiano assolutamente la cucina che ci abbiamo trovato. Non ritornerò assolutamente, ma spero che successivamente questo locale venga valorizzato come meriterebbe.

Cibo nella media (i grissini erano scaduti, abbiamo chiesto di rimpiazzarli e non c’è ne hanno portati altri. Uscendo abbiamo visto nei tavolini altrui pane e grissini, non nelle bustine monoporzione ma già aperti). Polpette di melanzane un po’ pastose all’interno, ma il sugo era buono. Buoni i tortellini.Il servizio al tavolo ha un po’ di difetti, ma c’è la mettono tutta.

Ben gestito e ottimo cibo sia del Sud che della stessa Emilia... complimenti Guido sicuramente sarà la nostra prima visita al ritorno a Bologna. Come promesso siamo tornati e ci ritorneremo ancora, i piatti buoni e ben presentati ci hanno deliziato a Pasquetta. Grazie.

Ci siamo fermati per caso in cerca di un posto dove cenare. Non l'avessimo mai fatto.Sebbene il locale sia molto accogliente e ben arredato, l'esperienza è stata molto negativa. Il servizio piuttosto superficiale, e la velocità con cui sono usciti i piatti mi fa credere che siano riscaldati. Ho ordinato delle orecchiette al sugo di carne, ma la pasta era cruda e il tutto veramente poco saporito e triste. La nota peggiore però riguarda il cuoco/proprietario. Non solo ha criticato ed insultato (con parole irripetibili) una delle cameriere, ma si è permesso di maltrattare dei clienti che avevano la sola colpa" di non parlare italiano: giustamente sono fuggiti. In generale

Ristorante con una buona impostazione, nella semplicità e nell'identità. Alcuni dettagli sono sicuramente da migliorare, come il servizio, spesso in affanno e l'esecuzione di alcuni piatti. Le melanzane alla parmigiana sono preparate in modo sbrigativo e le orecchiette, ahimè, completamente scotte. L'impressione complessiva che si ha è di una frettolosità che non permette di curare molti dettagli importanti. Un po'più di cura servirebbe a Rendere questo posto molto più speciale.

Consiglio vivamente questo posto a tutti coloro che vogliono MANGIARE MALE ed ESSERE PRESI IN GIRO.Dopo aver ordinato un'orecchietta, ci è stato detto che non tutti i piatti sul menù erano disponibili, perciò abbiamo dovuto ripiegare su una tagliatella e una lasagna. I nostri deliziosi piatti sono arrivati dopo soli tre minuti contati... ma che servizio veloce! Giusto il tempo di riscaldare tutto nel microonde ed ecco arrivare il cibo in tavola. La lasagna era a dir poco scadente, chiaramente di qualche giorno precedente e scaldata sul momento. In quanto alle tagliatelle ho poco da commentare perché erano immangiabili: il ragù era inesistente e non sapeva letteralmente di nulla. Abbiamo accompagnato i nostri deliziosi piatti a mezzo calice di vino rosso e definirlo vino è già fargli un grosso favore, in quanto era più paragonabile ad un liquido infiammabile. Ma ora mi sono dimenticata la migliore parte della serata, lo chef ci ha accolto all'entrata del locale bevendo un abbondante calice di vino, è sparito 2 minuti, giusto il tempo di far scaldare i nostri piatti nel microonde ed è subito tornato a riempirsi il bicchiere, per poi andare uscire dal ristorante mentre stavamo ancora mangiando... insomma un vero esempio di professionalità e classe! Infine per chiudere la serata in bellezza le cameriere, le quali sembravano esser state assunte il giorno stesso vista la poca esperienza, hanno chiuso le saracinesce del locale mentre eravamo ancora dentro. Insomma bella serata di m***a.