Anima slow restaurant
104 Recensioni
- giovedì13–15, 20:30–23
- venerdì13–15, 20:30–23
- sabato13–15, 20:30–23
- domenica13–15
- lunedì13–15, 20:30–23
- martedìChiuso
- mercoledì13–15, 20:30–23
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+390883882015
Via Felice Cavallotti, 29, 76123 Andria BT
Orari
- giovedì13–15, 20:30–23
- venerdì13–15, 20:30–23
- sabato13–15, 20:30–23
- domenica13–15
- lunedì13–15, 20:30–23
- martedìChiuso
- mercoledì13–15, 20:30–23
Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cocktail
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
- Catering
- Drink per l'happy hour
- Solo contanti
- Prenotazione obbligatoria
Recensioni consigliate
Domenico Zaza
30.10.2023
Anima slow restaurant
Poco soddisfatto, menù completamente di terra scelto da me composto da un tagliere di salumi e tartare di manzo e un primo piatto...Salumi medi, nulla di che a mio parere taglio di tartare a mio parere troppo grossolana quindi difficile da masticare, comunicato al personale di sala che mi risponde in maniera nn esaustiva, quando un cliente lamenta qualcosa o magari la vede in altra maniera si cerca di rimediare e accontetare preparando altro o semplicemente aggiustando il piatto secondo le richieste, per il primo di plin con salsiccia, specificare che tipo di salsiccia e all'interno perché è bene che si sappia cosa si mangia prima di ordinare....In fine nn avere un peperoncino o un olio aromatico al peperoncino mi sembra nn bello
Luigi Pellegrino
11.10.2023
Anima slow restaurant
Posto raffinato ed elegante, ottimo il servizio, i piatti!!! L'occhio si sa vuole la sua parte, ma le papille la fan da padrona, prodotti freschissimi e accuratamente selezionati da uno schef che ormai è una garanzia.
Piccolo Girasole
29.09.2023
Anima slow restaurant
Qualità ottima e piatti bellissimi da guardare e molto saporiti. Personale molto cordiale e location intima e riservata. Qualità prezzo ottima. Consigliatissimo!
nicola dinoia
28.09.2023
Anima slow restaurant
Qualità indiscutibile. Ma a parità di prezzo si può scegliere tranquillamente un ristorante stellato nelle zone limitrofe e scegliere un menù degustazione per poter mangiare di più. Inoltre stappare un Franciacorta non è cosa da tutti, visto che per ben due volte, all'atto dell'apertura della bottiglia, il prodotto è fuoriuscito ampiamente fuori dalla bottiglia. Mi dispiace ma non ripeterò l'esperienza pur avendone apprezzato la qualità.
Maria Marcellusi
16.09.2023
Anima slow restaurant
Anima slow restaurant incarna perfettamente il nostro ideale di cucina: raffinata, gustosa e ricercata, con attenzione alla presentazione e con prodotti di qualità.Dopo un amuse bouche al tartufo abbiamo iniziato con gli antipasti: cevice e brie fondente. Il pesce era freschissimo e magistralmente condito mentre il brie si scioglieva in bocca e con la sapidità data dal petto d'oca realizzava un connubio perfetto. I primi sono stati entrambi favolosi. Abbiamo trovato i cappellacci molto delicati e i tagliolini deliziosi. Per concludere l'ombrina, cotta alla perfezione con il contorno di cime di rapa esaltate dalle scorze di limone candito. Ci torneremo sicuramente perché è entrato nella lista dei nostri ristoranti preferiti!
Giuseppe Campanale
03.08.2023
Anima slow restaurant
Incuriosito da contrastanti giudizi riportati da amici ho provato in un pranzo domenicale questo ristorante. Bella la sala tutta in pietra. Entriamo alle 13.20 e alle 13.35 ordiniamo. Acqua vino arrivano subito. I 3 antipasti dopo poco: tartare di tonno poco saporita (€15), polpettine di pane e uovo con zuppetta di cozze buonissima (foto) (€ 12), calamaro su letto di zucca buono (foto)(€ 15). Avevamo ordinato un primo e 3 secondi. Alle 14.40 i primi della tavolata a fianco arrivano (avevano ordinato dopo di noi) ma il nostro no. Chiedo alla cameriera se ci sono problemi e mi dice che va a vedere. Altri 15 minuti e sollecito il primo. Mi dicono che sollecitano anche loro. Alle 15.10 ancora nulla. 15.20 arrivano i secondi... La cameriera mi dice che il primo sta arrivando ma le dico che non fa nulla, non ha senso portarlo dopo i secondi: entrecote cottura media discreta (un po troppo sanguinolenta) (€17); tagliata di tonno insipida (foto) (€17). 2 dolci (foto): una cheescake scomposta" assolutamente pretenziosa (€ 6) e un ottimo pandoro con crema inglese (€ 7). Con un menù bambini (€ 18) e un discreto vino abbiamo speso 160 euro. Non si mangia male ma sinceramente la loro filosofia di cucina (come ho letto in loro risposte a giudizi) non è la mia. Saluti e baci."
Maria Del Mastro
01.08.2023
Anima slow restaurant
Ristorante da dimenticare. Pasqua rovinata. Vini scadenti ma pagati come pregiati. Primo fatto con ragù crudo. Menu bambino 2 anni 25 euro per orecchiette e cotoletta. Cameriere maleducate. Servizio lento e prezzi esagerati.
Alfonso di Liddo
01.08.2023
Anima slow restaurant
Un posto nei sotterranei del centro storico. Ottimi piatti sapientemente preparati che meriterebbero una presentazione all’altezza. Ricca la lista dei vini che premia il territorio. Sapori della tradizione che si mescolano a tecniche sperimentali per lasciare sempre il palato sorpreso e soddisfatto.
Flavio Civita
31.07.2023
Anima slow restaurant
Anima è senza dubbio un luogo in cui la qualità della materia prima si sposa con la sapienza nel maneggiarla ed accostarla. Non resto mai deluso. La tartare di tonno, il lingotto di brie, la picana, la pluma, le polpette in guazzetto. Sempre tutto bene cucinato, con sapori equilibrati ma intensi. La cantina non è sconfinata ma rappresenta bene il territorio e alcune zone di eccellenza italiane. Il conto è in ordine con la qualità del cibo, dei vini e del servizio. Merita sicuramente una sosta.
Graziano Moschetta
31.07.2023
Anima slow restaurant
Per la ricercatezza e la qualità del cibo e da Stella Michelin
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Via Felice Cavallotti, 29, 76123 Andria BT
Anima slow restaurant