Anima Caffè

Che si può dire... Ampia scelta di caffè, per origine, varietà, intensità dell'aroma; dubbi riguardo la scelta? Marco, con pazienza e competenza sa cosa consigliarvi; solo l'aroma sprigionato dalla torrefazione (proprio così, nulla lasciato al caso, la tostatura a vista rappresenta un elemento di esaltazione della passione che il gestore versa in quello che fa) di caffè in corso meriterebbe una visita in questa oasi nel deserto

Vasta scelta di caffè, tutti molto particolari! Il ragazzo ci ha descritto minuziosamente i caffè così bene che avrei voluto provarli tutti! Tra l'altro il caffè lo comprano crudo e viene tostato direttamente da loro...una vera chicca questo posto!

Torrefazione artigianale nel centro storico di Campobasso.Possibilità di bere una tazza di caffè sul posto, ma soprattutto comprare dell'ottimo caffè (sia miscela che mono origine, anche speacialty) in grani o macinato.Grande varietà di scelta e il torrefattore vi saprà sempre consigliare il caffè più adatto per il metodo di estrazione che usate (moka, filtro, estrazione a freddo...)Da visitare assolutamente se siete a Campobasso e vi piace il caffè!

Cosa è il caffè, soprattutto un ottimo caffè lo potete scoprire in questo posto magico dove il suo ideatore, una persona timida e schiva, ma con un sorriso luminoso e sincero con un entusiasmo contagioso ve lo racconta, ve lo spiega e poi ve lo fa assaporare proprio come vi piace.Le miscele che lui crea tostando da solo il caffè , ogni tipo separatamente dall'altra, è una esperienza sensoriale che la ascia senza parole e anche chi non ama il caffè, non può fare altro che capitolare. Andate, io non smetto, quando voglio il caffè è l'unico luogo.

A Campobasso di passaggio, per caso abbiamo scoperto questo paradiso. Un luogo da visitare anche solo per bere un vero caffè fatto con sapienza ed amore, accompagnato da una spiegazione estremamente professionale sull'utilizzo delle varie miscele provenienti da tutto il mondo. Abbiamo acquistato un caffè per moka (miscela 50/50 Drupa). Il miglior caffè mai bevuto a casa. CONSIGLIATISSIMO!!!

Locale piccolo ma molto carino ed accogliente, in pieno centro a Campobasso. Gentilissimo il proprietario che ci ha spiegato le tipologie di caffè prodotte e le diverse peculiarità con la semplicità e l'attenzione di chi lavora con passione. Sebbene sia un'accanita bevitrice di ogni tipo di caffè (rigorosamente amaro), ho riconosciuto la qualità di una calda tazza di caffè arabica, dall'aroma delicato e gradevole. Assolutamente consigliato.

Finalmente anche a Campobasso si può bere un caffè di qualità, invece di quelle solite miscele industriali piene di caffè a basso costo. Viaggio molto per il mondo è vi assicuro che forniscono alcuni dei caffè migliori che abbia mai assaggiato. Francamente, lo dico con profondo rispetto, mai avrei immaginato di trovare un prodotto del genere a Campobasso!Locato nel centro storico è perfetto per una bella passeggiata tra i vicoli del borgo medievale.Personale cortese, competente e sempre a disposizione.

“Il mattino ha l’oro in moka.”Come l’oro di un forziere tesoro, così anche il giusto chicco di caffè va cercato in giro per il mondo.Ed è così che, passeggiando per il centro storico di Campobasso ci si imbatte in “Anima Caffè”, una torrefazione artigianale nata con lo scopo di offrire alla clientela un caffè frutto di una selezione fatta tra i migliori monorigini provvenienti da Brasile, Colombia, Etiopia, Honduras, India, Indonesia e tanti altri angoli del mondo, frutto anche di una tostatura artigianale in grado di esaltare gli aromi naturali di ogni tipologia di caffè.Una volta entrati all’interno del locale, una delle caratterische che più colpisce è il laboratorio a vista, per scelta del titolare che ha il piacere di guidare la clientela su quello che è il lavoro che viene fatto prima di poter sorseggiare una tazza di caffè nell’angolo degustazioni.Un posticino unico ed affascinante, mai trovato fino ad ora in giro per l’Italia, se non a Campobasso.Per gli amanti del buon caffè, questo è il posto giusto.

UNICO è la parola che meglio si addice a questo luogo di culto del caffè. Il primo ed unico torrefattore molisano di altissimo profilo. Una cosa è bere il caffè in un bar come siamo abituati fino ad oggi, altro mondo è degustare una tazza di caffè da Anima caffè. Sempre di fresca tostatura, caffè di selezione internazionale a scelta, lavorato con passione ed amore. Un’ attenzione maniacale dall’inizio alla fine del processo affinché il risultato finale sia incredibile. Ovvero farci degustare la migliore tazza di caffè mai provata fin ora. Non fatevi mancare descrizioni e spiegazioni tecniche da Marco, degno del miglior sommelier dell’espresso. Merita tanto e tanta attenzione. Prezzo onestissimo. Auguro ogni bene!

Se passate da Campobasso dovete passare per un vero caffè da Anima Caffè! In pieno centro, vicino alla Piazza. Dove la competenza si sposa con la passione. Caffè eccezionale ad un ottimo prezzo. Per gli appassionati del caffè e non solo.