Aqualunae
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Piazza dei Quiriti, 20, 00192 Roma RM
Orari
- giovedì12–00
- venerdì12–00
- sabato12–00
- domenica12–00
- lunedì12–00
- martedì12–00
- mercoledì12–00
Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Toilette
- Informale
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Cocktail
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
- Piatti biologici
- Cani ammessi
- Bagni gender-neutral
Recensioni consigliate
Ely B
31.10.2023
Aqualunae
Un bistrot affascinante con personale attento. Abbiamo avuto tutti il menu degustazione, carne, pesce o vegetariano. Che piacere. Buona selezione di vini.. Vieni, mangia e goditi la presentazione che sembra che Bernini abbia placcato il cibo.Stanley Tucci sarebbe orgoglioso!
Antonio Ingrosso
19.10.2023
Aqualunae
Wow! Locale ben arredato e servizio cordiale con tanta attenzione e gentilezza verso i commensali. Piacevole la degustazione di olio con vari tipi di sale. I piatti sono una bella esperienza sia dal punto di vista della preparazione, a volte scenografici senza mai perdere di vista la qualità... Superlativa! Accostamenti e scelta degli ingredienti che lasciano il segno.. Bontà! (mi permetto di dare un consiglio allo schef.. Le polpette di vitilla nei tagliolini le farei più piccoline). Ottima la cantina e i vini. Complimenti!
Marilena Caldarella
06.10.2023
Aqualunae
Attenzione per il cliente e cura nella spiegazione del piatto e degli elementi che lo caratterizzano.Degustazione di olio e di diverse varietà di sale.Possibilità di optare per menù degustazione e anche per primi e secondi senza glutine.Molto saporito il sashimi di manzo esaltato dal tuorlo d’uovo e dai germogli di porro.Mi aspettavo invece qualcosa di più dalla pasta, il cui sapore ,a mio parere, era neutro.Particolare infine il dolce, ho optato per il gelato spinta dalla curiosità. È stato lavorato immediatamente prima di servirlo con l’impiego di azoto liquido e accompagnato da una minuziosa spiegazione.
S.L.P.
23.09.2023
Aqualunae
Cena superlativa con servizio attento e cucina di livello. Antipasto molto particolare, rollatina di coniglio col suo fois gras. Gustoso il primo , calamarata allo zafferano e sfilacci di ossobuco. Notevole il secondo, roast-beef di cervo. Vini ricercati. Grande qualità.
Pietro Nastasi
07.09.2023
Aqualunae
Cibo incantevole, ben presentato, descritto e servito. Mia figlia si è divertita molto quando è uscito il piatto di tartare con l’effetto dell’azoto liquido. Personale gentilissimo, serata e cena perfetta.
Adriano Vela
31.08.2023
Aqualunae
Il Bistrot é molto carino,con posti a sedere anche all'esterno. Il menu è molto particolare e può non incontrare i gusti di tutti, però è comunque una proposta diversa dalle più classiche. Generalmente i piatti sono stati abbastanza buoni, l'entrée in particolare. Primi di buona fattura, c'è stato solo un piccolo problema con gli antipasti, il sashimi di salmone selvaggio risultava immangiabile perché non è stato tagliato nel modo giusto. Polpo arrosto buono, eviterei forse la vaniglia nel puré. Cicorietta di accompagnamento troppo troppo piccante. Nota super positiva la gentilezza del personale di sala, i due sashimi rimandati indietro non sono stati messi nel conto finale. Un gesto apprezzatissimo e non più comune a tutti.
ufficiohse
05.08.2023
Aqualunae
Degustazione di olio con sali dei vari continenti.Polpetta di pollo con chips e mousse di mortadella, spettacolo.Bufala croccante su crema di parmigiano!!!Linguine di Kamut crema di piselli bacche di Goji semi misti e mieleMeringa al lime bruciata al momento prima del dessertSoffice bagnato all’ Alchermes con Nuvola alle fragoline di bosco e cioccolato biancoDavvero tutti molto gentili e professional. Soprattutto apprezzo quando mi spiegano quello che sto per mangiare.Ho scelto di stare dentro visto che sono fresco di green pass e Mi sono trovato bene davvero. Prezzi medio alti ma ci sta. Consigliatissimo.
Simona Sicilia
01.08.2023
Aqualunae
Questa location merita oltre 5 stelle, è un posto magico in cui la cucina diventa poesia .Sono tornata molte volte ed ogni volta ho sempre avuto la fortuna di assaggiare delle prelibatezze uniche nel loro genere .Qualità/prezzo ottima , soprattutto perché le proposte dello chef sono sempre varie e fresche.Non consiglierei altro posto in cui trascorrere una piacevole serata oltre ad acqualunae.Una vera garanzia ! Lo chef Emanuele è una perla rara ! Complimenti !!!
Sandro Sabatini
30.07.2023
Aqualunae
Troppo costoso:Amaro, l’equivalente di un assaggio" 8€Caffè 3€Tiramisù 10€Un sorso di vino 8€Un goccio di prosecco 8€Una bottiglietta d'acqua 4€Un piatto gigante con un pugno di linguine 21€Meglio che non mi esprimo.Odio i posti che si sopravvalutano.Se almeno avessi avuto una sedia massaggiante e qualcuno che nel frattempo mi avesse fatto la pedicure
Gabriele Fred
30.07.2023
Aqualunae
Una cucina ricercata con piatti sfiziosi.Simpatico e attento il servizio curato da Giuseppe che ha saputo accogliere al meglio il nostro gruppo.Tutti i piatti vengono spiegati per cogliere al meglio l'esperienza sensoriale.La qualità espressa è sicuramente molto alta.Tornato a distanza di un anno posso solo confermare quanto scritto in precedenza, piatti raffinati e servizio perfetto curato dalla gentilissima Agnese.Consigliato
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Piazza dei Quiriti, 20, 00192 Roma RM
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