ViandantiSi - Viaggi NaturaSì - Proposte bio tra cultura e agricoltura

Ho partecipato ai tre giorni sul Delta del Po e lo consiglio vivamente quando la riproporranno perchè è stata un'esperienza veramente bella: luoghi suggestivi, con un fascino d'altri tempi e natura in perfetta simbiosi con l'opera dell'uomo. Ottima l'granizzazione di ViandantiSi, Sandro, la guida locale che ci ha accompagnato nel tour in bici, alla visita del Museo della Bonifica e al giardino Botanico Litoraneo molto competente; per non parlare poi della cucina eccellente della Trattoria Arcadia, a basata su prodotti bio e a Km.0 preparati su ricette della tradizione rivisitate con successo dalla fantasia e bravura di mamma Arcadia e di Pamela la figlia....provate a fine pasto il semifreddo al miele........una poesia. La pulizia e l'igene delle camere inappuntabile.Il clima che si respira è famigliare, cordiale che mi ha dato tanta serenitàDa provare assolutamente

Viaggio a Sekem 2018.Viaggio indimenticabile , esperienza toccante e immersiva in quella che è la filosofia alla base di NaturaSì. Non è una semplice attività commerciale, si basa su un'etica professionale fatta di persone che pensano, vivono e agiscono rispettando la natura, lavorando ogni giorno per produrre prodotti di alta qualità, ottenuti con il metodo biodinamico. Ho potuto conoscere e visitare aziende che lavorano per NaturaSì, è stato bellissimo ed emozionante, posti strepitosi e persone bellissime. Sicuramente da ripetere al più presto!

Escursione delta del Po: ottima organizzazione, visto ambienti che non avrei mai scoperto da solo, eccellenti incontri con persone del luogo, con testimonianze di vita vissuta.La gastronomia, le ostriche rosa, il buon vino biologico hanno fatto da cornice splendida ad un quadro meraviglioso.Da provare.

Esperienza straordinaria: Non sono una persona che consuma prodotti biologici.Poi ho avuto l’opportunità di poter partecipare al week end nell’azienda Il Cerreto: ho potuto condividere, sperimentare e provare i cereali e le verdure prodotte nell’azienda biodinamica.Ne sono rimasta particolarmente colpita: il rispetto della Natura e dei cicli di coltivazione, l’armonia del posto e il gusto autentico di tutti i cibi.. il tutto accompagnato da dei super compagni di viaggio conosciuti sul posto.Un’esperienza così non posso che consigliarla a tutti, in particolare modo a chi, come me, ama la cucina e ciò che porta in tavola!

Abbiamo partecipato al tour 'Verona in bici' nel weekend di inizio giugno. Oltre all'ottima organizzazione gestita da Katia, abbiamo potuto apprezzare la location scelta per i pernottamenti - il relais La Musella" e goduto di bellissimi magici paesaggi nella provincia di Verona. Abbiamo visitato aziende agricole e vitivinicole (Casa Zen e Fondo Prognoi) condotte con grande passione ed amore

Bellissima esperienza, molto particolare e apprezzata. Un territorio incredibile. Il tutto organizzato in modo ottimale da Katia, persona seria e professionale. Nulla al caso: le guide del posto che ci hanno accompagnato trasmettevano autentica passione e attaccamento al proprio territorio; l'ottima cucina apprezzata in trattoria Arcadia e condiviso con gli altri splendidi compagni di viaggio. Cinque stelle meritate.

Siaomo un gruppo di genitori organizzati in istruzione parentale e grazie a Viandantisì, e alla giornata presso l'azienda Biodinamica San Michele, abbiamo potuto far conoscere questo tipo di colura ai nostri figli.Ilaria ci ha accolto a braccia a perte ed è stata sempre molto attenta che i bambini venissero coinvilti nei vari momenti della giornata.Ospitalità ottima, momenti interessantissimi.Lascio una stella bianca solo perchè, a mio avviso, dovrebbero aggiungere delle attività più adatte ai bambini...per coinvolgerli come han fatto col sig. giadiniere" e raggiungerebbero il TOP!"

Tour Verona E-Bike giugno 2021: esperienza favolosa. Organizzazione perfetta. Il Relais Musella per il pernottamento, le degustazioni dei vini e cena, le gite in E-bike sulle colline veronesi con le visite di aziende biodinamiche: Fondo Prognoi e Casa Zen dove abbiamo potuto fare una degustazioni di vini eccellenti, la gita lungo l'Adige fino a Verona, ...Complimenti a Katia e una menzione speciale a Francesco, la ns. guida che ci ha fatto conoscere tante belle cose e per il servizio bici.

Pantelleria, intima e discreta, accoglie il viaggiatore con una bellezza incontaminata.Apprezzerete ben poco se decidete di attraversare l'isola con un semplice giro.È necessario fermarsi per lasciarsi stordire dai suoi profumi, dal giallo dell'elicriso che sbuca dirompente dalle nude rocce, dai dammusi mimetizzati dal colore bruno della terra.Scegliete uno scoglio, un masso, una roccia. Sedetevi e, in silenzio, ascoltate il vento, il frangersi delle onde, i gabbiani. Ci penseranno lo a raccontarvi il segreto di quest'isola.Questo è ciò che è accaduto a me.Ringrazio Katia e Rita per il loro valido supporto. E la loro apertura, solarità ed infinita pazienza nell'ascoltare e risolvere le necessità di ognuno all'interno del gruppo.Maria Luigia Padula

Ho già fatto 2 viaggi con ViandantiSì: Da Girolomoni (Marche) e da Weleda e Hauschka (Germania). Trovo geniale e molto educativo l’idea di portare i consumatori nelle realtà̀ della produzione biologica / biodinamica e di dare ai produttori stessi la visibilità̀ del loro lavoro e della loro vita. Poi c’è sempre un’ottima combinazione tra le visite nelle aziende e delle attività culturali legati al luogo. Ammiro l’entusiasmo e l’attenzione che ViandantiSì trasmette nei loro viaggi. C’è sempre tanta attenzione ai bisogni dei partecipanti e alla condivisione delle esperienze di ognuno. Viaggi pieni di amore, emozione, attenzione, cose da imparare e relax.Viaggio Girolomoni (Marche):Sono stata ad Isola del Piano a maggio 2019 e mi sono innamorata di questo posto. È stato un gran piacere conoscere il luogo e gli attori dove il biologico è nato in Italia. Abbiamo dormito nella bella locanda con una vista stupenda sul paesaggio che la circonda. Altre persone del gruppo invece hanno alloggiato nel caratteristico Monastero. Mattina e sera si mangiava nella locanda su una tavola lunga dove si scambiavano le impressioni e si gustavano i buonissimi piatti.Un pranzo abbiamo assistito ad un “Show-Cooking” che è stata un’esperienza indimenticabile – non solo per i suoi sapori ma anche per i trucchi in cucina che il cuoco svelava. Per la prima volta ho potuto visitare un pastificio. Impressionante. Il viaggio è stato un’ottimo mix tra conoscere meglio il mondo della biodinamica, parti culturali come la visita ad Urbino e momenti di relax durante le passeggiate immerse nel verde.Complimenti a ViandatiSì e in particolare Katia che ha guidato il gruppo con tanta passione, vicinanza alle persone e professionalità.Viaggio Weleda e Hauschka (Germania):Dal 26-29 maggio 2019 ho potuto viaggiare con ViandantiSi nella mia amata Germania. È stato un viaggio SUPER anche questo: Bel programma, bel gruppo, bella cittadina tedesca, ottima organizzazione, fantastica guida da Ilaria. Abbiamo visitato le due aziende formidabile di WALA /Dr. Hauschka e WELEDA. Oltre alle cosmesi e creme abbiamo avuto una introduzione molto interessante nel mondo della omeopatia.Entrambe le aziende ci hanno fatto vedere i loro giardini botanici dove crescono una parte delle piante che vengono utilizzate nei loro prodotti. Sono posti meravigliosi. È stato molto informativo dal punto di vista botanico e biodinamico. L’attrazione finale è stata una gita in carrozza trainata da cavallo nell’azienda Demeter di mele di Erich Vill in Val Venosta.