Trattoria Dal Bolognes

Carne molto buona ed anche i ravioli del duce al tartufo squisiti ☺️

Veramente una sorpresa. Ci sono andato ad inizio Agosto per caso e ci sono tornato Sabato. Per chi vuole provare i sapori emiliani con antipasti a base di gnocco fritto formaggi ed affettati. I primi come da tradizione e poi c'è la carne a farne da sovrano, dalla picagna alla costata rigorosamente alla brace. Ambiente sobrio ci si sente come a casa in famiglia. Il Bolognese tra battute e aneddoti sui motori sa gestire al meglio la clientela. Servizio e tempi di attesa buoni anche a locale pieno. Prezzi buoni si mangia con 30€ può sembrare molto ma per la qualità e il tipo di pietanze non è assolutamente caro e non ci si alza con la fame garantito. Per concludere consigliatissimo.

Posto molto semplice un po' carente nei antipasti con salumi e formaggi però la carne e ottima e di la qualità si sente il personale simpatico e accogliente molto famigliare.

Locale caratteristico e caldo, anche grazie alla simpatia mai invadente dell’oste.Se siete in gruppo prenotate la saletta all’ingresso, è un piccolo gioiello!Antipasto di gnocchi fritti bolognesi accompagnati da salumi miste e verdure sott’olio. Picanha da 1kg per quattro persone conta alla perfezione. Contorni di patate al forno e bieta leggermente piccante. Per finire cuore di cioccolato e torta di mele e crema. Perfetto!!!

Cibo ben preparato e cotto a dovere.buon vino e ottimi dolci.

Pranzo buono, scelta del menù contenuta ma vale sulla qualità del prodotto (tutto artigianale). Locale con pochi coperti, quindi meglio prenotare.Una pecca é la visibilità del locale... insegna inesistente e trattoria un po' nascosta. Merita una visita.

È la classica trattoria di paese dove il tempo sembra essersi fermato. Pavimenti in marmo, tavoli in legno e candide tovaglie bianche, il tutto condito da un servizio cordiale, curato e attento. Sei un ospite sì, ma sei in famiglia. Antipasti e primi della tradizione emiliana davvero superlativi con lo gnocco fritto che si presenta ancora caldo al morso, fragrante e con la leggerezza di una nuvola. Primi semplici e diretti presentati senza troppi fronzoli, con pasta tirata magistralmente, dalle tagliatelle ai tortellini. Buoni i secondi con menzione d’eccezione per il salame in aceto, presentato con fette corpose ma estremamente scioglievole al palato, il migliore mai assaggiato. Ottimi anche i liquori di loro produzione. Corretto il rapporto qualità/prezzo. Con questi propositi torneremo sicuramente per provare la ciccia!!!

Ambiente accogliente con personale molto gentile e disponibile, possibilità di vedere la griglia esterna dove viene cucinata la carne alla brace , il gestore molto cordiale e gentile che viene a chiedere e oltretutto a consigliare i prodotti del ristorante .consiglio sempre prentotare essendo un ambiente piccolo ma carino

Piacevole sorpresa in questo locale con cucina tipica emiliana. Location un po' datata, ma come già detto in altre recensioni una volta seduto a tavola passa tutto in secondo piano. Antipasti di salumi con tigelle e crescentine (10,00€) ottime (tutto rigorosamente fatto in casa), a seguire il tris composto da tortelli ricotta e mortadella, gramigna alla salsiccia e garganelli con rucola e speck (13,00€, favolosi). Non siamo riusciti per ovvi motivi (le porzioni sono abbondanti) ad assaggiare la cotoletta alla bolognese. Prezzi corretti considerando la quantità e la qualità dei prodotti ( tutti artigianali). Ci ritorneremo sicuramente. Consigliato!!!!!

Piatti buonissimi, di qualità indubbia. Il menù era quello del giorno, la pasta anche quella al tartufo era fresca. La carne era cotta esattamente come la volevamo ed è bastata per tutti e due. Titolare e rapporto qualità/prezzo eccezionali.Consiglio vivamente!