Raro Sushi - Ristorante Giapponese Casoria Napoli

La location è molto bella e il cameriere era molto cortese e affabile dunque mi dispiace più per lui lasciare questa recensione che x lo chef. Infatti nn volevo scrivere niente ma penso che se possono migliorare e la mia opinione puo essere costruttiva provo a dire umilmente cosa penso e cosa prima di tutto piace a me. Inizio dicendo che non sono una fan del cetriolo e del mango e avevo chiesto se potevano non metterlo negli uramaki e mi avevano detto di si ma poi lo chef ce li ha messi lo stesso (forse si sarà dimenticato) ma tenere attenzione su qst cose è importante sopratutto se ci sn soggetti allergici (fortunatamente io nn lo sono) ma se ti fanno una richiesta specifica nn possono esserci disattenzioni di qst tipo. La seconda cosa che mi ha lasciato perplessa era il gusto del riso anche nei nigiri (dv nn c è ne cetriolo ne mango) era acidulo pensavo ci avessero messo il limone ma mi hanno detto di no quindi nn so con che lo mischiano ma io preferisco il riso con il sapore tipico che ritrovo al 90% degli altri ristoranti, Infatti mi ha lasciato una bocca aspra alla fine della cena. Finiamo col salmone... il taglio era fatto malissimo (quasi da principiante) c era ancora la pelle sopra alcuni pezzi (quella color argento) e il carpaccio sembrava tagliato un po alla c.... di cane . Il sapore cambia in base al taglio e devo dire che nn mi è molto piaciuto. In fine gli hot roll nn erano hot ma freddi e minuscoli. Quello che mi lascia perplessa è che leggo tutte recensioni ottime quindi spero di essere stata solo sfortunata o magari sono io che sono legata a vecchi sapori quindi nn riesco ad apprezzare le cose fatte in modo diverso da qll che conosco. Cmq nn sono sicura di tornarci cm si dice la prima volta non si scorda mai. SALUTI

Ci sono andato un sabato sera insieme alla mia ragazza, il cibo era davvero eccezionale, il pesce fresco e il locale carino e pulito. Buoni sia piatti giapponesi più tradizionali che quelli gourmet e utilissimo lo sconto del 30% se si prenota su The Fork. L'unico motivo per cui non metto 5 stelle è il servizio lento.

Mi sono fermato per caso in questo ristorante soprattutto ispirato dal nome e dalla location che esternamente prometteva bene. Potrei descriverlo velocemente con due parole: veramente consigliato!Andando per ordine:- la location è gradevole, curata nei dettagli, pulita e perfetto stile fusion.- ci siamo affidati alla formula all you can eat pranzo che oltre a prevedere veramente tante pietanze spaziando dal freddo al caldo mi ha meravigliato. Portate squisite, sapide al punto giusto senza pregiudicare il gusto base, servite perfettamente e visibilmente belle!- servizio impeccabile, dalla cortesia alla professionalità.Una metà da tenere veramente in considerazione. Diventerà tappa fissa soprattutto quando sarò in zona per lavoro.

Un esperienza di gusto sensazionale, per gli amanti del fusion è l'ideale, cucina giappo-brasiliana top!!

Altisonante. Carissimo (più di 50 € a testa). Ma il cibo non era niente di che. Porzioni minime: gli involtini primavera (che poi sono Cinesi) erano minuscoli. Ne ho mangiati di migliori e decisamente enormi. Yakisoba fatti con spaghetti tipo Ramen disidratati (non di soia o riso, quelli veri). Alcuni piatti sembravano congelati . Delusione e conto stratosferico...

Ottima esperienza, il cibo è di altissima qualità e si sente. I prezzi sono molto buoni per la qualità che offrono. Il locale è molto intimo e carino, è veramente curato!

Ottima esperienza. Prezzi molto buoni per la qualità che offrono, pesce freschissimo e ottima cucina fusion. Consigliato

Caro e disorganizzato. Il posto é carino, il pesce é buono, non avevano salsa di soia iposodica, il Wasabi del Wasabi aveva solo il colore, non avevano caffé decaffeinato, né il pos, in compenso il personale é cordiale. Per quanto riguarda il prezzo il menù cena costa 40 euro a persona è comprende solo 28 pezzi tra sushi e sashimi.

Consigliato, prezzi in linea con la qualità del cibo! Assolutamente da provare!