Prosit 1990

Locale veramente ottimo a due passi dalla reggia. Servizio impeccabile e piatti ricercati, se si è a Caserta è da provare assolutamente

Chi è di Caserta questo ristorante non ha bisogno di presentazione, uno dei migliori, se non il migliore, della città. Ingredienti di altissima qualità e passione del proprietario fanno un mix di goduria pura per il palato coinvolgendo tutti gli altri sensi.

Non avendo prenotato abbiamo girato un po' per i vari ristoranti della zona e alla fine abbiamo trovato un tavolo qui.Non c è esposto nessun listino prezzi all'esterno del locale.Per quello che abbiamo mangiato mi pare un prezzo elevato.Le porzioni sono piccole.Personale gentile e cordiale.

Ottima qualità con un servizio eccellente a pochi passi dalla reggia. Consigliatissimo

Il locale si presenta bene, uno stile particolare, non molto ricercato e nemmeno molto raffinato, buono per qualsiasi occasione.I piatti sono ricercati e strizzano l'occhio alla cucina gourmet la scelta ricade su ingredienti di qualità e stagionali.Ci sono stato ed ho approfittato di un menù degustazione fatto di antipasto, primo, secondo e dolce coperto e acqua al prezzo di 25€ a persona.La mozzarella nell'antipasto era acidula mi è sembrata non molto fresca, infatti è stata l'unica cosa che non mi è piaciuto della serata.In più abbiamo preso un vino piedirosso e tre cherry e una barricata.Il tutto al prezzo totale di 120.00€ per 4 persone.Servizio buono e preciso.Tornato una seconda volta piatti più sostanziosi, anche perché in pieno inverno, davvero ottimi.Ci sono ritornato per una seconda cena a base di tartufo, quindi più autunnale.Tutto molto buono.

Ristorante sobrio ed elegante, con servizio impeccabile. Per la cucina ci siamo affidati allo chef e la fiducia è stata ben riposta, tutto è stato ottimo dalla prima all'ultima puntata. Consigliatissimo

Nel centro di Caserta un ambiente semplice ma accogliente. Ho mangiato una tartare di fassona, tagliolini con funghi porcini e per secondo uno chateaubriand e devo dire tutto molto buono. In tutti i piatti ho apprezzato la capacità di esaltare con i condimenti, il sapore l'ingrediente principale senza snaturarlo, la carne l'avrei preferita meno cotta, peccato per il dolce, una tarte tatin assolutamente non al livello della cena degustata, che non mi ha consentito di concludere in bellezza!

NEL CENTRO DI CASERTA OTTIMO COME POSIZIONE MA ANCHE PER CIÒ CHE PROPONGONO ...TUTTO FRESCO E CUCINATO ALLA PERFEZIONE COME VORRESTI CHE SIA.

Ristorante piccolo ma carino… lo raggiungo per una cena con una voglia pazza di mangiare carne, spinta anche dalle recensioni positive e dalle tante foto di tartare bellissime, tagliate etc, che trovo su internet.Arrivo sul posto, e il cameriere mi informa che in realtà il menu è cambiato da poco per la nuova stagione, e servono solo ed unicamente pesce. Già li storcio un po’ il naso, però mi piace molto anche il pesce e quindi ok. Leggo il menu, purtroppo anche qui, menu scarno con pochissime portate… e ahimè, care! Prendo un calamaro con zucchine devo dire ottimo, freschissimo, cotto alla perfezione e anche le zucchine davvero buone, prendo un calice di vino rosato squisito, e per finire un dolce anche qui… ottimo. Dunque: sulla qualità del cibo, sul servizio in sala e sulla gentilezza del cameriere assolutamente nulla da dire, anzi ha avuto anche un occhio di riguardo per me sul conto finale, non è da tutti, è stato davvero molto carino e super gentile, si vede per certo che utilizzano materie prime di ottima qualità , e probabilmente è anche per questo che preferiscono proporre poche portate, ma fatte bene. Certo, ci sta, lo capisco, ma a mio avviso non proporre assolutamente nulla di carne in una ristorante dove generalmente era proposta, è un po’ intanto “ingannevole” per chi sceglie il locale tramite internet guardando le foto, e poi a mio avviso un peccato per chi non mangia pesce e non ha alternative, magari qualcun altro al mio posto avrebbe preferito cambiare ristorante… Sono sicura che anche la carne sarebbe buonissima! Da rivedere un po’ anche i prezzi a mio avviso altini… Peccato!Per il resto consigliato sicuramente per la qualità ottima del cibo ma andate consapevoli di non trovare una vasta scelta e soprattutto di mangiare solo pesce.Spero che questa recensione sia vista in modo costruttivo e di non aver offeso nessuno! :)

Sono stato da Prosit giovedi 12 Novembre,la qualitá del cibo é ottima, locale accogliente e molto raffinato. Una serata fantastica e il giorno dopo ci si risveglia con la voglia di assaggiare do nuovo quei piatti.Eccellente