Il Vascello del Monsignore -Antica Acetaia- dal 1770

A very very nice experience where we tasted real old acceto balsamico. The tour guide, a young woman, really nice, told us the story of her family business and the process of making the acceto balsamico. I recommend to visit the place and also buy the products.

Excellente visite de la vinaigrerie familiale par une jeune productrice passionnée. Malgré la barrière de la langue, elle a pu nous raconter l'histoire de sa famille et son métier avec un mélange d'anglais et de français. La dégustation était très enrichissante gustativement et nous a fait découvrir le vrai vinaigre balsamique jusqu'à 25 ans d'âge. Nous recommandons vivement cet endroit. Une fois sur ce parking de Cervarezza Terme. Prenez la petite rue qui remonte sur la gauche du lavoir, sa boutique se trouve au bout de cette rue. N'hésitez pas à appeler si la boutique est fermée. Numéro de téléphone fixe et portable sur le côté de la boutique.

Un'esperienza fuori dal tempo,sono stato in questa piccola e bellissima acetaia con mia moglie durante un breve soggiorno in appennino a febbraio scorso. E' stata una bellissima esperienza. La proprietaria Irene ci ha emozionato con il racconto del suo lavoro. Dopo la visita abbiamo acquistato 3 aceti veramente ottimi. Lo consiglio è un luogo da scoprire!! Torneremo

Eccellente, come l'aceto invecchiato 25 anni. Bomboniere meravigliose e il valore aggiunto sono le confezioni fatte a mano. Da provare, soprattutto durante le degustazioni

beautiful experience. We visited this vinegar factory with friends. It was great wow! Great! you have to try. The owner has a great passion for what she does. Vinegars are great.

Un luogo che fa della gentilezza e cordialità un fiore all'occhiello...... le spiegazioni sulla produzione dell' aceto sono esaustive e gli assaggi eccezionali.

Visitando Cervarezza scoperta di questa Antica Acetaia ,luogo caratteristico .Aceto da provare.Accolti dalla simpatica proprietaria .

ottima cordialità e professionalità!

Un luogo d'altri tempi, dove ho potuto scoprire un aceto fatto come una volta. Una chicca da non perdere se si passa in zona. Segnalo sia per visita guidata che per acquistare ottimi aceti completamente naturali.