OCA SFORZESCA

Sto comprando prodotti da Oca Sforzesca da 2 anni. Ho già provato quasi tutti i tipi d'oca che producono. Posso garantire la bontà di tutta la gamma. Il gusto del loro salame d'oca è quasi identico a quello che si faceva in casa con la nostra ricetta ebraica.Gli amici che hanno assaggiato le loro specialità rimangono incantati e ordinano a loro volta prodotti dell'Oca Sforzesca.

Ho iniziato ad usare questo grasso d'oca per la cottura di piatti salati come le verdure e la carne in alternativa all'olio extra vergine d'oliva e ne ho apprezzato subito la consistenza ed il sapore avvolgente.Ho successivamente provato a sostituirlo al classico burro nella preparazione di torte e l'ho trovato più leggero donando ai dolci un'insolita e molto piacevole morbidezza al palato.Assolutamente consigliato!

Senza dubbio sinonimo dì garanzia!Ho voluto far assaggiare degli antipasti con diversi tipi di salame d’oca Lombardi ai miei parenti del Veneto, ho fatto un figurone!Inoltre Gianluca mi ha consigliato come accompagnare l’oca, e come valorizzare il prodotto durante la cena!La linea Pronti in tavola è ottima per me che ho pochissimo tempo lavorando ed essendo mamma: prodotti pronti preparati in modo genuino, da cuocere velocemente, potresti sembrare quasi uno chef.COSCIA D’OCA TENERISSIMA e ottima anche per i bimbiSicuramente comprerò di nuovo da loro e consiglio questa azienda a tutti!

E' la quarta volta che acquisto da Oca Sforzesca. Non potendo mangiare maiale ho cercato un'alternativa per anni e finalmente l'ho trovata. I prodotti sono eccezionali, al pari della gentilezza del titolare. Vengono preparati con cura e confezionati appena si fa l'ordine, così si è certi di avere sempre salumi freschi e al meglio della loro conservazione. Arrivano bene imballati con il trasporto del fresco e poi resta solo l'imbarazzo della scelta del come gustarli, fantastici per gusto e genuinità. Comprerò sicuramente ancora da voi! Grazie mille per la meticolosità con cui vi occupate dei clienti, rara di questi tempi!

Da Oca Sforzesca ho trovato il grasso d'oca per realizzare una terrina di fegatini su base di una ricetta francese di mamma .La spedizione è stata velocissima con un imballaggio di alta qualità.La terrina è riuscita benissimo. Consiglio vivamente sia per la qualità dei prodotti che per la qualità del servizio.

Ormai è da tempo che conosco i prodotti di Oca Sforzesca e devo dire che non mi hanno mai deluso. Sono un ristoratore e per guarnire le nostre pizze utilizziamo solo materie prime di alta qualità, spesso di nicchia, questo per dare ai nostri clienti, oltre che qualcosa di buono e genuino, anche qualcosa di diverso, che non tutti hanno.In foto potete vedere alcune nostre pizze con il prosciutto cotto di pura oca, profumato e gustosissimo con una affettatura sottile e veramente facile da realizzare.Ottimo anche il servizio di spedizione!

Ho conosciuto Gianluca ormai diversi anni fa quando ancora OCA SFORZESCA era in embrione ma l'entusiasmo e la voglia di realizzare il proprio sogno erano già molto evidenti. Da quel giorno Gianluca ne ha fatta di strada e la sua determinazione è stata premiata con un indiscutibile e meritato successo. Negli anni questi prodotti meravigliosi hanno accompagnato spesso le nostre cene e i nostri raduni di famiglia con grande soddisfazione di tutti grandi e piccini. Cosa posso aggiungere a ciò...... Posso solo dire che sono felice che in tanti abbiano capito la qualità di questo prodotto nato dall'amore e dallo studio serio ed approfondito in della materia e che auguro a Gianluca e a tutti coloro che lavorano con lui di continuare ad allargare i propri confini.Bravi!!!!!

Ho scoperto i prodotti dell' Oca Sforzesca casualmente a un pranzo di Natale e sono rimasto soddisfatto. Ho deciso quindi di ordinarli per me e la mia soddisfazione é confermata. Sicuramente farò altri ordini. Servizio clienti ottimo.

Come al solito, non sapendo cosa regalare a Natale, quest’anno ho scoperto una specialità della tradizione vigevanese che è la carne dell’oca.E all’Oca Sforzesca ho incontrato il Sig. Bellazzi, titolare e cultore di questa specialità che ci ha illustrato i vari prodotti, veramente squisiti, dai salami di pura oca con tartufo alla coscia confit e tanto altro.Ve lo consiglio davvero.

Volevo un prodotto esclusivo, sano, ma saporito,ma non avevo idea di cosa acquistare, fino a quando non ho conosciuto oca sforzesca ( Gianluca) con questi prodotti ho acquisito nuovi clienti, molto attenti alle eccellenze, grazie a Gianluca che mi ha aiutato a promuovere, servire ed accompagnare,questi ottimi prodotti. Vi consiglio di acquistare questi prodotti.