Accademia Italiana Baristi

Questa mattina abbiam tenuto il corso con Cristian. Per quanto in passato abbia avuto una minima esperienza nel mondo della caffetteria, con professionalità e simpatia, ci ha aperto un mondo, dalle origini del caffè, alla realizzazione di buonissimi e bellissimi cappuccini! Ci ha trasmesso passione, curiosità e voglia di fare sempre meglio!Cristian è stato un ottimo insegnante che con pazienza, ha alleggerito i nostri timori. Io personalmente mi sono divertita, per cui grazie per questa bellissima esperienza!

Esperienza fantastica!Un corso di caffetteria che mi ha fatto venire voglia di approfondire ulteriormente , Nonostante la durata di un solo giorno, il docente Cristian" è stato coinciso e interessante per tutta la durata corso. Attraverso la sua professionalità mi ha fatto capire quanto il mondo della caffetteria sia ampio ed ogni singola cosa sia importante.Grazie di cuore."

Christian è davvero super paziente e spiega con molta semplicità in modo esaustivo. Fa diventare piacevole il tempo per imparare, senza stancarsi! Complimenti davvero Daroma Caffè, grazie Christian!

Tanti complimenti ad Antonio Libonati, il corso è stato a dir poco fantastico: oltre che interessante, istruttivo e divertente. Il tempo è praticamente volato. Molto professionale e preparato a rispondere ad ogni domanda e curiosità! Lo consiglio vivamente a chiunque abbia voglia di imparare il mondo della caffetteria per partire con il piede giusto!

Ho avuto il piacere di conoscere più di un membro di questo team di professionisti, siete davvero grandi, Complimenti! 5 stelle più che meritate.Dopo aver frequentato il primo corso sono rimasta così affascinata da tanta competenza e professionalità da non fermarmi più.Doveroso da parte mia spendere una parola in più nei confronti di Antonio, il quale mi ha seguita per la maggior parte del tempo, nei vari percorsi formativi, rivelandosi una persona molto preparata, dinamica, coinvolgente e con una forte passione per il suo lavoro. Non smetterò mai di ringraziarti per tutto quello che mi hai trasmesso, ma soprattutto la pazienza che hai avuto con me!!!Al prossimo corso

Ottima consulenza di caffetteria con Christian.Ci ha offerto un ottimo viaggio nel caffè e nella caffetteria.Ci ha insegnato partendo dalla base e ci ha illustrato tutte le varie tipologie di caffè.È stato un corso stupendo, esaustivo e chiaro, sia nella teoria sia nella pratica.Consigliatissimo.

Ho partecipato ad un corso base con Mattia Renzi...da Roma, ho scelto l'Accademia Italiana Baristi...quindi la mattina alle 5 mi sono messa in macchina e sono parita...perche fino a lì ? Perché tempo fa ho avuto il piacere di conoscere Christian Tirro e fare un corso con lui ed ero rimasta incantata dal suo modo di insegnare e spiegare le cose e dalla sua grande disponibilità e voglia di trasmettere il suo lavoro..Arrivo lì e scopro che il mio trainer di giornata sarebbe stato Mattia...che dire...non ha deluso le mie aspettative...ho ritrovato esattamente quello che avrei voluto ricevere da un corso di questo genere..ho avuto delle nozioni che mi aiuteranno a risolvere alcune problematiche lavorative...mi ha trasmesso passione e incredibile voglia di crescere e fare di me stessa il mio migliore investimento...sicuramente,nonostante abbia corsi vicino Roma, mi metterò in macchina e partirò per il corso successivo...SEMPLICEMENTE FORMIDABILI !!!

Esperienza utilissima soprattutto per chi come me partiva da zero. Merito in particolare di Cristian che cura in ogni dettaglio della tua preparazione. Lo consiglio vivamente a chiunque voglia avvicinarsi a questo mondo.

Ho seguito qualche settimana fa un corso con Christian sulla macchina a leva. A parte la preparazione ineccepibile, nota di merito va anche alla disponibilità nello spiegare le cose e la pazienza nell'aiutare a metterle in atto che fa la differenza con gli altri corsi.

Ieri abbiamo tenuto il corso di caffetteria con Cristian. Ottimo insegnate che, con professionalità e simpatia, è riuscito in poche ore a trasmetterci la stessa passione e curiosità per il mondo dell'espresso. Davvero bellissima esperienza!