Boukéf Ristorantino & Bar | Salve
44 Recensioni
- giovedì18–00
- venerdì18–00
- sabato18–00
- domenica11–15, 18:30–00
- lunedì18–00
- martedì18–00
- mercoledì18–00
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+393801971258
Piazza della Repubblica, 33, 73050 Salve LE
Orari
- giovedì18–00
- venerdì18–00
- sabato18–00
- domenica11–15, 18:30–00
- lunedì18–00
- martedì18–00
- mercoledì18–00
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Cocktail
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Adatto alle famiglie
- LGBTQ+ friendly
- Luogo sicuro per transgender
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
- Piatti biologici
- Solo contanti
- Servizio al banco
Recensioni consigliate
liama salento
30.10.2023
Boukéf Ristorantino & Bar | Salve
Cosa scrivere dei proprietari di questa esclusiva location? Me lo sono chiesto uscendo ieri sera dopo aver cenato....beh inizio a dire che l'accoglienza è stata brillante da parte dello chef Carlo, di Alessandro e di Serena.... l'intimità della location si avverte immediatamente, ogni oggetto che la arreda esprime il buon gusto dei proprietari. Si avverte energia positiva e poi la qualità del cibo, la presentazione, il gusto e il vino abbinato han fatto sì che la serata l'abbiamo trascorsa davvero in modo piacevole. Alessandro è stato coinvolgente e la sua capacità professionale è frutto di esperienza e passione , soprattutto sulla scelta del vino. Simpatia, professionalità, gentilezza e pietanze cucinate con amore da Carlo ci hanno regalato una serata magnifica.
Maria Antonietta Calò
07.10.2023
Boukéf Ristorantino & Bar | Salve
Esperienza di una sera d’estate piacevolissima in un ristorante dai piatti tipici della tradizione salentina preparati in modo eccellente e serviti con professionalità e cortesia. Grande cordialità e simpatia del titolare. Grazie a tutti
alessandro mazzini
03.10.2023
Boukéf Ristorantino & Bar | Salve
Veramente qualcosa di Magico . Si nota la Passione che c è per quello che fanno e l accortezza che hanno per i Piatti da far gustare .Eravamo in Coppia , già stati lo scorso anno e ci siamo ritornati .La qualità di ciò che abbiamo gustato è tanta e si riconosce subito.Consiglio Veramente .Rapporto qualità prezzo top , se siete in zona e non conoscete posti consiglio di far visita a questo Ristorantino che Merita tanto .
Paola Trane
10.09.2023
Boukéf Ristorantino & Bar | Salve
Alessandro carismatico padrone di casa. Carlo gentilissimo e pronto a soddisfare esigenze così composite. Aurora ai tavoli, attenta e disponibile, anche a leggere una poesia di uno dei nostri autori… Un aperitivo di lavoro che si è piacevolmente protratto. Boukef è un posticino delizioso. Grazie!
Carlo Fedele
08.09.2023
Boukéf Ristorantino & Bar | Salve
Diciamo subito che il ristorante è situato un angolo molto siggestivo di Salve e già questo è un punto a favore. Il servizio l'abbiamo trovato impeccabile. Il cibo segue la tradizione salentina, ma se pensate di trovarvi ad affrontare la solita valanga di assaggini" non sempre di buona qualità
Elisa Ciriolo
23.08.2023
Boukéf Ristorantino & Bar | Salve
Consigliatissimo. Cura e attenzione per il cliente e ottimo cibo è ciò che contraddistingue sicuramente questo ristorantino. Una ricca carta dei vini illustrata sapientemente da Alessandro. Abbiamo cenato con deliziose linguine alla polpa di ricci e al gambero rosso di Gallipoli. In seguito uno squisito polpo arrosto con tortino di patate. È stato tutto veramente ottimo. Super contenti e soddisfatti di aver scelto di cenare al Boukéf.
Francesco De Giorgi
06.08.2023
Boukéf Ristorantino & Bar | Salve
SUPER!Ristorantino davvero ben gestito.La cucina la fa da padrona con un menù decisamente ben strutturato e pietanze di pesce davvero deliziose e di stagione". Infatti
Alfred b
04.08.2023
Boukéf Ristorantino & Bar | Salve
Nell’arte di cucinare, la mano, la testa, la cottura e gli ingredienti devono andare insieme, danzando allo stesso ritmo. Ecco ciò che fa lo chef Carlo che per la seconda volta ci ha deliziato e stupito della sua bravura. Nella vita non ci si improvvisa nulla....passione, fatica e tanta apertura mentale....in sala ...poi...un energetico naturale che è Alessandro costituisce insieme a Serena la parte altrettanto impegnativa che è l'intrattenimento con i clienti e i consigli preziosi sull'abbinamento dei vini ..provare per credere e...per favore... rilassatevi davanti a tale bravura...
Valeria Busicchia
04.08.2023
Boukéf Ristorantino & Bar | Salve
Meravigliosa esperienza. Se passate da Salve vi consiglio di fermarvi al Boukef dove verrete accolti dallo chef Carlo e dal sommelier Alessandro con la tipica ospitalità salentina.Il locale è molto accogliente ha un pittoresco dehor e i piatti, rispettando la tradizione, sono preparati con prodotti biologici e freschi. Ottimo il rapporto qualità prezzo.
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Piazza della Repubblica, 33, 73050 Salve LE
Boukéf Ristorantino & Bar | Salve