Nera di Bufala Padova

Un giorno a Padova per lavoro. Ero in centro città, esattamente in via Berchet. Mi accorgo di un negozio, ben curato che commercia in mozzarelle di bufala Campana, è anche salumi di bufala. Inoltre novità mozzarella nera di bufala, lavorata con carbone vegetale per renderla più digeribile,così mi ha spiegato la titolare del negozio persona gentile e disponibile. Acquistai 2 mozzarelle 1 bianca è 1 nera ed un po' di salumi. Tutto ok consigliatissimo. Ripasserò senz'altro

Siamo stati sabato per comprare la mozzarella e i bocconcini di provola piccanti.. sicuramente torneremo e assaggeremo altri prodotti... La ragazza che ci ha serviti è stata veramente molto gentile... Ottimo punto vendita dove poter comprare i prodotti campani...