Macelleria Il Cervati - Golfo di Policastro

Una Macelleria a carattete familiarePulizia e qualità dei prodotti tipici locali ne fanno la differenzaComplimento

Carne eccezionale, salumi, vino, polli arrosto ottimi. Prezzi buoni . Gentilezza e cortesia

Buonissima carne, servizio eccellente. Disponibilità e professionalità ottime.

Qualità, quantità cortesia educazione

Carne di qualità, ancora come una volta, gentilezza, e ottimo prezzo.

Ottima carne e proprietario di una gentilezza unica.

Le bistecche di capocollo e la salsiccia rossa sono deliziose, ma sono ottime anche le cosce di pollo e le bistecche di vitello.

Ottima carne davvero, una bella fiorentina dal sapore eccellente e frollata al punto giusto, ho preso anche vini falanghina ed aglianico ma non li abbiamo ancora aperti, quindi vi aggiorno dopo ... cmq si vede a vista che è tutta carne vera" complimenti"

Agosto 2018 , sono della provinciaddi Siena e mi trovo in vacanza a Policastro insieme ad altri amici. Alcuni del posto ci hanno consigliato la macelleria Il Cervati perché volevamo fare una grigliata di carne. Premetto che sono un intenditore e un buongustaio della carne Chianina e riesco a cuocere sulla brace anche bistecche da 1,5/2,0 kg alte anche 4 cm. Purtroppo la sera del 13 agosto siamo rimasti digiuni perché la carne comprata presso la macelleria Il Cervati era durissima e immangiabile Le bistecche alte 1,5 cm erano state appena macellate e messe in vendita e non frollate. La cosa assurda che l' indomani quando gli abbiamo portato la carne cotta è gli abbiamo detto che non l ' abbiamo mangiato perché dura non si sono degnati minimamente di cercare di trovare una soluzione. Il titolare persona scorbutica e presuntuosa sosteneva che l' avevo cotta male. Non volevamo i soldi indietro ma almeno un' ammissione che quel pezzo appena macellaio non andava venduto al banco. Avrà anche i prezzi bassi ma la qualità rispecchia esattamente il prezzo proposto. Da sconsigliare assolutamente. Nel frattempo ci siamo rivolti ad un' altra macelleria al centro del paese e la carne era di ottima qualità agli stessi prezzi della macelleria Il Cervati.

Fornito, qualche volta la carne è molto fresca quindi risulta dura.