La Ciambella Bar à Vin con Cucina
746 Recensioni
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- giovedì12–23
- venerdì12–23
- sabato12–23
- domenica12–23
- lunedì12–23
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
Informazioni sull'azienda
La Ciambella • Bar à vin with kitchen | A story of savory recounted all day long. The aim is to take the customer through the alleys of Rome and the stories that inhabit them, bringing back memories of flavours through stories of different kitchens and pantries, near and far.
Contatti
Sito web
Chiamaci
066832930
Via dell'Arco della Ciambella, 20, 00186 Roma RM
Orari
- giovedì12–23
- venerdì12–23
- sabato12–23
- domenica12–23
- lunedì12–23
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Cocktail
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Colazione
- Romantico
Recensioni consigliate
Patrizia Polia (Scarlett Di Mario)
24.10.2023
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
Alla Ciambella ci dovete andare perché ci si innamora. Di Mirka Guberti in sala e raffinatissima sommelier, e Francesca Ciucci in cucina. Si sta così bene che sembra di stare a casa, assaggerete sapori che sono una festa, la trippa, le animelle, la pasta al pomodoro accanto a suggestioni personali di Francesca vi ricorderanno cose lontane che credevate perse, vi verrà un'allegria e penserete subito Ma quando ci torno?"Fidatevi
Elena Torrini
16.10.2023
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
Un bel locale e dal personale davvero cordiale. Il menù unisce la tradizione a idee innovative e il cibo é davvero di buona qualità... le porzioni però sono minuscole ( e intendo 5/6 ravioli per piatto; sulla carbonara un po' meglio ) per il prezzo - davvero alto - che hanno!!!
Donatella Dona
14.10.2023
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
Tanta apparenza. Locale carino.servizio attento ma un cameriere o responsabile di sala scortese, cafone con gli occhi incattiviti.Cibo. Buono ma non eccezionale. Considerando il costo irrisorio sostenuto più che stella Michelin lo definirei un ristorante da tutto fumo e niente arrosto.Non ci tornerò mai più
alessandro tardini
30.09.2023
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
Locale ricercato e bella atmosfera, personale molto attento, ma non opprimente. Menù di livello con ingredienti ricercati e si sente. Presentazioni impeccabili, forse mi sarei aspettato qualcosina di più dal cioccolato scuro del dolce, ma cmq molto buono. Da provare assolutamente la farinata di ceci. Se passate per Roma e volete concedervi un pasto speciale è perfetto.
merendero beach
31.08.2023
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
Personale estremamente cortese e disponibile, non avevo prenotato ma ho trovato posto al bancone preferendolo al tavolo che comunque mi era stato proposto, bancone che però si è rilevato un pochino scomodo per via dello sgabello decisamente troppo basso ed anche per me che sono alto non era il massimo, appena seduto mi è stato offerto un piccolo benvenuto che però non mi ha lasciato il segno e non ricordo ma accompagnato da grissini fatti da loro eccellenti, buon calice di rosso consigliato dal ragazzo al bancone e poi ho preso da menù delle animelle con cicoria fantastiche e una rivisitazione dello spezzatino alla picchiapo’, carne molto tenera e buona ma un po’ troppo asciutta e la salsa su cui era adagiata a mio avviso era troppo neutra.Ambiente e arredamento molto piacevole.
Mariagiulia Cortesi
17.08.2023
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
Bella scoperta! Piatti di qualità, staff preparato e molto cortese, atmosfera super accogliente. Menzione d’onore per i dolci, davvero squisiti, e per la carta dei vini decisamente di livello. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
linda guerrini
15.08.2023
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
Esperienza veramente incredibile: io e il mio fidanzato abbiamo scelto il menù degustazione e aldilà del fatto che fosse tutto squisito, i camerieri sono stati impeccabili nello spiegarci la preparazione di ogni piatto. Una disponibilità e gentilezza mai riscontrati prima. Torneremo sicuramente!
Carlo Caffarelli
08.08.2023
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
Il locale si presenta molto bene, finemente arredato ed elegante. Il servizio discreto, il personale è attento a ciò che deve fare ma nulla di particolarmente straordinario, potrei definirlo freddo. Il cibo (nel mio caso) è stata la nota dolente della cena, non particolarmente entusiasmante l'inizio, ad eccezione di alcuni grissini di cui ho un buon ricordo. Il bollito brasato è stata una delusione, la carne non era male ma era carbonizzata esteriormente. Quando ho riferito al cameriere il mio punto di vista mi è stato detto mi dispiace"
Mauro Cecot
04.08.2023
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
A La Ciambella" Location e proposta culinaria si fondono in una piacevole esperienza che merita di essere vissuta. Tutto perfetto dai piatti proposti
Luca Gangemi
03.08.2023
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
Ambiente gradevole, menu che si scosta dalla tradizionale offerta di piatti tipici romani, con qualche eccezione.Amatriciana nella media, nessun sapore o tecnica di cottura apprezzabile, guanciale privo di particolare sapore e non croccante.. ( vedi foto)Pasta patate e cozze: arrivano N° 5 ravioli del diametro di 3 cm.. 5!!! Possibile in un ristorante stellato, NON qui e non a quel prezzo a mio avviso.Alla richiesta di fare un piatto semplice per la nostra bimba ci è stato risposto che NON è possibile fare i piatti fuori menu, ovvero NON è possibile in un ristornate fare una pasta in bianco, perchè fuori dalla loro concezione di ristorazione innovativa di . Grazie,, giudicate voi.
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Via dell'Arco della Ciambella, 20, 00186 Roma RM
La Ciambella Bar à Vin con Cucina