Sagra del Baccalà alla Perugina

Sagra ben organizzata, sono stato di Martedi e tutto è scorso velocemente. Il cibo è buono ed il contesto si presta ad una piacevole serata.

L'unico pesce (il baccalà!) che arrivava sulle tavole dei perugini per rispettare i venerdì di vigilia, quando non c'erano frigoriferi e congelatori, viene riproposto nel rispetto della tradizione ogni anno in questo bel paesino alle porte di Perugia! Complimenti... ci rivedremo anche quest'anno!!! Ps: un suggerimento agli organizzatori.... Badiola è molto più bella di quello che si vede dalla foto pubblicata... aggiungetene altre, sennò lo faccio io quando verrò a cena...

Il piccolo paese immerso nella campagna a due passi da Perugia, offre un ambiente accogliente, la cucina vi farà scoprire le ricette della tradizione e le specialità di baccalà. Lo spazio Enobiojazz è la proposta per una serata a base di vera musica live e d'autore, sotto le stelle, gustando un calice di vino.

Bella atmosfera e cibo ottimo, uno dei più curati tra le sagre di Perugia e dintorni. Appuntamento estivo da non perdere: se vai una volta, poi ci ritorni.

Posto veramente fantastico, il servizio è ottimo, le pietanze sono gustose e abbondanti.

Il festival del pesce piùbuono del mondo