Tenuta Guado al Tasso - Uffici

Ottima l'organizzazione delle visite aziendali e ottima degustazione vini, da poco è stata inaugurata la nuova cantina Guado aperta alla visita

Abbiamo prenotato una visita alle cantine. Ci è stato risposto che essendo in restauro non era possibile effettuare la visita. La giornata dal punto di vista meteorologico pessima con forte pioggia. Ciò che diceva essere previsto dalla visita, causa maltempo, è stato stravolto. Niente presentazione nel patio di fronte ai vigneti e niente terrazza panoramica. Ci ha accolto una ragazza che sembrava la ragazza della porta accanto vestita in modo sciatto e senza entusiasmo. Ci ha accompagnati in una saletta al piano superiore dove ci ha fatto degustare 5 tipologie di vino senza però fornire dettagli organolettici di ogni vino in degustazione, cosa fondamentale in una degustazione guidata per far scoprire una tra le tante cantine dell'impero di Marchesi Antinori. L'atteggiamento fin troppo amichevole con una seduta scomposta, ha sminuito la qualità e il valore della cantina. Abbiamo visitato altre cantine e mai ci siamo ritrovate in una situazione così a dir poco imbarazzante. Siamo usciti da lì senza alcun valore aggiunto. Costo della visita € 60 a testa durata 45 minuti, senza alcuno sconto tenendo conto che la cantina non era agibile per essere visitata. Dopo aver conosciuto questi vini tramite i corsi onav e ais ci si aspetta che recandosi sul luogo il livello sia adeguato alle aspettative e alla qualità dei vini antinori

Ci siamo fermati per un fugace aperitivo. Ottima la bollicine proposta. Senza infamia e senza lode gli stuzzichini di accompagnamento. Il posto bellissimo, circondato da immensi filari di viti.

Vino buono in un posto bellissimo, pero una degustazione con 4 vini per 60€ per persona é più che esagierato. Specialmente se compri vino per piú di 200€... Ho fatto l erore di andare in una cantina di Antinori per la seconda volta, pero non lo faro mai piu!

Complessivamente abbiamo mangiato bene e la location è ottima, la vista da sulla vigna ed è un posto fortemente consigliato anche per l'aperitivo. Le 3 stelle sono dovute al servizio, ritenuto da noi di basso livello. Sono passati all'incirca 10/15 min prima di averci accompagnato al tavolo, mentre altri 15min prima di portarci il pane e acqua. Ci sono stati diversi errori nel prendere gli ordini e la goccia che ha fatto traboccare il vaso è stato un grave errore sul dessert. Il caposala, invece di scusarsi dell'errore, ha risposto in maniera brusca e poco cordiale. Difficilmente ci ritorneremo se non per provare la formula aperitivo!

Location eccellente. Ottima la disposizione dei tavoli e il distanziamento sia per l aperitivo sul prato sia per la cena sotto la pergola di platani. Frittura mista fresca e croccante, pappardelle al ragu toscano ottime. Ci torneremo.

Splendida esperienza di degustazione..Abbiamo fatto il percorso completo in una giornata di pioggia durante le cantine aperte.GIARDINO splendido che può ospitare diversi tavoli..Abbiamo acquistato sia il vermentino che lo scalabroneSiamo rimasti incantati dal ristorante a fianco che è stato arredato veramente con gusto

Cinque stelle per tutto.. location spettacolare e molto rilassante… vini eccellenti… il personale molto attento alla cura del cliente… cibo dal gusto sublime

Per capire cosa significhi eccellenza" dovete visitare questa tenuta

Avevamo telefonato per sapere se bisognava prenotare per fare l'aperitivo, ci risposero che non facevano prenotazioni, così la sera seguente siamo arrivati alle 19, apriva alle 19.30, e ci hanno rispedito in dietro dicendo che non c'era più posto perché avevano prenotato i loro amici, dopo diverse telefonate per fortuna abbiamo trovato un ristorante a Bolgheri, ma.. Si può trattare la gente così?? Do 2 stelle per la Location.