Caseificio Caputo

Mozzarella ottima provola fenomenale per non parlare della ric e della panna cotta nei vasetti

Un paradiso per chi come me dedica un paio di cene a settimana ai piatti freddi, entrando ci si trova davanti al banco latticini, stupenda la mozzarella, con grande possibilità di sceglierne la pezzatura: da ciliegini a grosse pezzature, graditissimo l'omaggio dell'ottima ricotta per ogni kg. di mozzarella acquistata, molto buona la provola affumicata e la crema di ricotta, si passa poi ai formaggi con una incredibile scelta tra freschi e stagionati, la mia scelta cade spesso sul pizzichettone, un semi piccante saporito, che così buono trovo solo lì... a seguire, nell'immenso unico banco i salumi e lì, vista la vastità dell'offerta, consiglio di.... farsi consigliare, potrete poi trovare pane cafone e pane caldo, taralli, confetture e sottolio e ogni tipo di vino, ma soprattutto quel bel profumo antico delle sane salumerie. Ambienti fragranti e pulitissimi, massima professionalità e cortesia dei preposti al banco, prezzi giusti, facilità di parcheggio nelle vicinanze.

Ho appena fatto una spedizione di mozzarella di bufala,ricotta e mozzarella affumicata a Milano spedite il martedì sera,il mercoledì mattina alle 12:00 è già stata consegnata a gli amici a cui l’abbiamo regalata ci hanno riferito di non aver mai mangiato una mozzarella cosi fresca e soprattutto buona, ancora ci stanno ringraziando.

Abbiamo prenotato un tagliere di salumi e formaggi,per una festa di compleanno tutti gli ospiti sono rimasti sbalorditi per la bontà e la preparazione , ma il top e stato il treccione di mozzarella da 2Kg..... Grazie sempre per le belle figure che ci fate fare

Ottime la mozzarelle di bufala ma anche gli altri prodotti freschi: crema di ricotta di bufala, ricotta di bufala, panna cotta... anche l'offerta dei formaggi non prodotti da loro e abbondante e di ottima qualità. Personale molto professionale e cortese. Prezzi nella media.

Vero trionfo della mozzarella di bufala Aversana, con le caratteristiche distintive ben definite e peculiari, ma disponibile nell'ampio e bel punto di vendita, un'ottima selezione di formaggi, di produzione propria e non. Imperdibili i bocconcini con la panna. Ottimi anche i salumi, sapientemente selezionati.

Il topLa mozzarella è buonissimaIl servizio è veloceI vini proposti sono tantissimiI prodotti sono tutti di eccezionale qualitàChe dire? La domenica non è domenica senza di loro

Vorrei inserire la foto ma non ci riesco. Una confezione di LE PROVELIZIE AURICCHIO, di colore verde..ma come si può...per essere verde di muffa... nel cesto l avete messa già così..o è un cesto confezionato a Natale?

Ottimi prodotti caseari e mozzarella impeccabile. DOP QUALITÀ E CORTESIA.

Premetto che ci serviamo in questo caseificio da decenni ogni volta che mio papà torna al suo paese. Stamattina entriamo per prendere mozzarelle e panini. Al banco dei panini c’è un addetto che tenta di venderti di tutto, anche se dici di non volere nulla. Ordiniamo 4 panini, ne sbaglia uno e ce ne rendiamo conto solo all’ora di pranzo. Ma fin qui pazienza, può capitare. Peccato che solo dopo che controllo lo scontrino mi rendo conto che ci ha fatto pagare 5€ di prosciutto crudo (nota bene: ABBIAMO PRESO UN SOLO PANINO AL CRUDO, quindi mi chiedo, quanto costa al chilo questo crudo? 50€? O nel panino sono stati messi 200gr di crudo? Cosa impossibile visto che lo abbiamo mangiato e non era così pieno da contenere 200gr di crudo). E non finisce qui… la signora alla cassa che manco ti saluta quando paghi ci ha fatto pagare ben due panini conditi quando ne abbiamo preso solo uno.Che delusione. In un giorno vi siete fumati decenni di clientela. Non ci verremo mai più perché la disonestà in un commerciante è la delusione più grande. La mozzarella buona la fanno anche altrove.