Verdechiaro Via Giuseppe Alessi, 40/42, 90143 Palermo PA

Verdechiaro





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  • giovedì18–22
  • venerdì09:30–22
  • sabato09:30–22
  • domenica09:30–22
  • lunedìChiuso
  • martedì18–22
  • mercoledì18–22




Verdechiaro Via Giuseppe Alessi, 40/42, 90143 Palermo PA




Informazioni sull'azienda

Verdechiaro — cucina naturale biologica, pizzeria naturale siciliana | Verdechiaro, cucina naturale biologica e pizzeria siciliana. Dalla passione dello chef Nello Occhipinti per piatti sani, vegetariani e vegani

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+390912525291
Via Giuseppe Alessi, 40/42, 90143 Palermo PA

Orari

  • giovedì18–22
  • venerdì09:30–22
  • sabato09:30–22
  • domenica09:30–22
  • lunedìChiuso
  • martedì18–22
  • mercoledì18–22

Caratteristiche

  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
  • Adatto ai bambini
  • Carte di debito
  • PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
  • Carte di credito
  • Consumazione sul posto
  • Consegna a domicilio
  • Alcolici
  • Birra
  • Vino
  • Toilette
  • Informale
  • Gruppi
  • Da asporto
  • Tavoli accessibili in sedia a rotelle
  • Bagno accessibile in sedia a rotelle
  • Assaggi
  • Caffè
  • Cibo sano
  • Piatti vegetariani
  • Pranzo
  • Cena
  • Dessert
  • Tavoli
  • Seggioloni per bambini
  • Accogliente
  • Adatto alle famiglie
  • Accetta prenotazioni
  • Pasti fino a tarda sera
  • Tavoli all'aperto
  • Piatti biologici
  • Catering
  • Offre piatti vegani
  • Prenotazione obbligatoria
  • Brunch




Recensioni consigliate

Alessandra Surdo
25.10.2023
Verdechiaro
Il locale si presenta pulito, ordinato e profuma di buono, spazioso, sia la zona esterna che interna. I camerieri carini, perfetti, veloci ed educati. Antipasti al bancone, ti fan venir voglia di mangiarli tutti... Ottimi e gustosi. Pizze... Dai gusti nuovi e gourmet, impasto ai grani antichi... Buonissime. Super consigliato. Io farò un bel passaparola.
Cristina Gioui
18.10.2023
Verdechiaro
Credo che sia il posto migliore in cui abbia cenato.Il locale è ben curato, dettagliato ed elegante, con una deliziosa musica di sottofondo, il personale è gentile, accogliente e di classe, siamo stati accompagnati al tavolo e subito dopo è arrivato lo chef per presentarsi e accoglierci.La loro politica del made in Sicily mi rende felice ed orgogliosa di questa scelta.Abbiamo deciso insieme ad un gruppo di amici provenienti dalla Germania di andare in questo locale in quanto una degli ospiti è vegana, non molti locali che millantano di avere anche cucina vegana rispettano tale cucina.Abbiamo ordinato delle pizze, la morbidezza dell'impasto, della digeribilità oltre che presentazione, sono forse le migliori di Palermo.Abbiamo accompagnato le pizze con un vino spumante rosé concludendo con dei dessert vegani inaspettatamente deliziosi.Il costo della cena è stata contenuta ma sicuramente all'altezza della qualità.Consigliatissimo nonché raccomandato.
giulio dellutri
16.10.2023
Verdechiaro
Faccio una ricerca su Internet sulle migliori pizzerie di Palermo e tra vari nomi mi soffermo su verdechiaro via Giuseppe alessi, mai vista ne sentita prima e decido di provare tanto penso se dovesse andare male non ci torno più. Ebbene: posto elegante, luce soffusa un bancone espositore di delizie gastronomiche che illumina gran parte della sala e signori, una pizza che devo dire con assoluta convinzione, la migliore di quelle mangiate fino ad ora a Palermo e vi dico che ne ho girate tante e per ultimo ma non per importanza, personale di una professionalità sconvolgente. Consigliato, consigliato e consigliato, andate se volete qualcosa di diverso e fuori dal comune ah dimenticavo, una pizza talmente soffice che si taglia con la forchetta. Basta, se volete provare andate.
Sabrina Gallo
20.09.2023
Verdechiaro
Esperienza culinaria meravigliosa!Secondo me da non perdere:CaponataInvoltini di melanzaneCotolette di melanzanePizzaPorcini ripieniSecondo me niente di che:Involtino primaveraPolpette di miglioUn po’ caro ma si riconosce la qualità, lo consigliamo vivamente!
Giovanni Villino
19.09.2023
Verdechiaro
Un giorno forse ci sarà la possibilità di condividere i sapori attraverso la Rete e tutto sarà molto più semplice, anche nelle recensioni. Sì, perché se dovessi dire cosa ho assaporato da VerdeChiaro direi che ho mangiato e gustato cibo che sapeva di cibo. Sapori veri, una cosa rara con i tempi che corrono. La maestria dello chef Nello Occhipinti sta nel comprendere cosa vuole il cliente. Si parte da quello per compiere un viaggio attraverso i prodotti della nostra Sicilia e iniziare una esperienza sensoriale unica. Nello ama il suo lavoro e solo per questo merita di essere conosciuto. L’esperienza in questo locale significa toccare con mano le belle energie che ci sono e un servizio puntuale, empatico e attento come pochi a Palermo (menzione speciale a Filippo, una punta di diamante). Abbiamo provato l’esperienza di un pranzo e di una cena con pizza. Entrambe da ripetere.
Ramona Blanes
12.09.2023
Verdechiaro
There are many reviews about this place and Filipo. The good ones are true. What I want to add is the tiramisu, which is vegan, but you won't know it if you weren't told. If nothing else, try it. Even someone who doesn't normally like sweet deserts like me enjoyed it. Out of this world.
Valentina
15.08.2023
Verdechiaro
Ristorante molto elegante situato in una zona non bellissima, che vi sconsiglio di raggiungere a piedi. L'ambiente è meraviglioso e il servizio è impeccabile, sia il proprietario che i dipendenti sono estremamente cortesi e disponibili. Sono vegana e mi sono stati indicati tutti gli alimenti vegetali esposti al banco uno per uno (banco che, tra l'altro, è una vera gioia per gli occhi).Ho preso un piatto misto al banco e molte cose erano buonissime, altre un po' meno (probabilmente perché ho optato per alimenti che solitamente non mangio). La moussaka ai funghi è stata la cosa che mi è piaciuta di più. Non posso non citare anche il pane, è morbidissimo e non esagero dicendo che potrebbe essere il migliore che ho mangiato a Palermo.Ai miei genitori è stata servita una pasta fuori menù che hanno apprezzato e si sono divisi una cassata di cui hanno detto meraviglie, entrambi sono rimasti molto soddisfatti.Le cose migliori senz'altro l'ambiente ed il personale, i costi sono altini ma senz'altro giustificati.
NICOLA ALLEGRA
04.08.2023
Verdechiaro
A cena con amici, per me era la prima volta; siamo stai accolti dal cameriere in un ambiente molto chic sopra la media, elegante e raffinato. Il servizio è stato impeccabile. Prodotti a Km 0. Le pizze non sono le solite che si trovano in una pizzeria, così come le portate da ristorante, molto ricercate.Le birre sono artigianali e ricercate, così come gli amari ad esempio (non ho avuto la possibilità di controllare la carta dei vini). Tutto questo però ha un costo, che, per quanto il locale sia di ricercata raffinatezza, io ho trovato eccessivo.Per una pizza ed una birra ho pagato, infatti, 25€.Su un conto di circa 300€ mi sarei aspettato almeno che gli amari fossero omaggiati. Sarebbe stato un investimento molto gradito per un futuro ritorno, che da parte mia, sicuramente non ci sarà!!!
Alberto Giglio Gargano
03.08.2023
Verdechiaro
Straordinaria esperienza culinaria. Un ristorante innovativo che offre una vasta scelta accontentando con estrema qualità vegani, vegetariani, celiaci e onnivori. Location top, professionalità e gentilezza dello staff. Impeccabili. Parlare direttamente con lo Chef prima di ordinare lo trovo di grande rispetto verso il cliente. Pizza buonissima. Antipasti, primi, secondi di carne e pesce tutti all'altezza della nostra aspettativa. Ottimi vini. Atmosfera tranquilla e rilassante. Conto ? Personalmente assolutamente proporzionato alla cena. Un punto di riferimento in futuro.Data della visita: dicembre 2022
Pietro Campisi
30.07.2023
Verdechiaro
Immensa gentilezza, il cliente diventa il protagonista della cena, cibo mega top servito con eleganza, cortesia nel servizio. Il responsabile sa come aiutare il cliente nelle difficoltà nello scegliere. 10 e lode

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