Benda

Abbiamo cenato in tre .Locale ottimamente arredato,personale molto cortese ed attento alle esigenze del cliente. Ottime scelte delle pietanze, materia prima di alta qualità. Consigliato per una cena spensierata, in compagnia e per deliziare ottimo cibo e vino. Molto disponibile anche per scontrini aziendali.

Bellissimo locale nel cuore di Verona, non molto grande, con cucina a vista, pulito ed ordinato, vasta scelta di vini, grappe e liquori.Piatti buonissimi, con abbinamenti particolari ed azzeccati, tutto perfetto. Personale molto attento ai particolari, gentili, professionali, educati ed anche simpatici.Cambio delle posate ad ogni singola portata e cambio del bicchiere ad ogni cambio vino abbinato alla portata.Lavorano davvero benissimo.Prezzi giustificati dall'ottima qualità dei piatti e degli abbinamenti coi vini.Buono anche il caffè e straordinari i dolci.Fidatevi di loro e fatevi consigliare.Per il parcheggio vi consiglio il multipiano cittadella da lì sono poco meno di 10 minuti a piedi. Così poi vi fate una passeggiata in the via Mazzini.Torneremo sicuramente.

Piacevole pranzo in coppia. Piatti molto buoni, gusti decisi ma gradevoli. Servizio molto attento e veloce.Due menzioni speciali:- risotto tastasale e liquirizia, una gran bella idea!- Valpolicella Ripasso molto buono e, all'apertura della prima bottiglia che sapeva di tappo, senza problemi se ne è aperta un'altra.Alcuni (piccoli) dettagli da sistemare, ma li dirò, se vorrà, solo al Benda.. ;)

I piatti proposti sono di assoluta qualità.In cucina c’è capacità e fantasia.Piatti sinceri, senza fronzoli.In sala il servizio è buono anche se migliorabile a mio modesto parere.I prezzi direi che sono perfettamente in linea con la qualità.

Siamo venuti per il nostro quarto anniversario, spinti per la partecipazione vista nel programma 4 ristoranti. Nel locale non c’era nessuno, siamo stati i primi ad entrare, e la prima cosa che abbiamo notato era un odore di fumo nonostante nel locale non sia ammesso (l’arcano si svelerà più avanti). Il personale in sala molto molto gentile ci porge i menu ed una enorme carta dei vini. Fantastica selezione (davvero, soprattutto di etichette francesi), ma totalmente disordinata!! Vini regionali mescolati tra di loro, senza alcuna suddivisione per orientare il cliente meno esperto (Benda sistemala!). Ordino un Pinot noir che non era disponibile, mi viene proposto come alternativa uno al calice davvero sgradevole che rifiuto. Ripiego senza alcun consiglio da parte del personale su un Sassoalloro di Biondi Santi. Veniamo alla nota dolente: il cibo. Ho ordinato dei maccheroncini con il ragù di vitello, ed il mio compagno la tartare…il mio maccherone era talmente sovraccaricato di formaggio che copriva qualsiasi altro sapore, sembrava una 4 formaggi con carne. La tartare invece é stata ricoperta da una salsa unica piccante, che ha reso il tutto incomprensibile. Di secondo abbiamo ordinato le costine che potete vedere in foto, nulla di che davvero, ma per il prezzo e la quantità (c’erano 2 di numero), mi sarei aspettato qualcosa di meglio. Delusi nel complesso non abbiamo ordinato il dolce. Ci é stata offerta la sbrisolona con il caffè. 70€ a persona…per questa cifra a Verona mangi meglio in molti altri ristoranti che non menziono per correttezza. Nonostante la gentilezza del personale in sala, si nota la mancanza dell’oste (non inteso al titolare), che sappia coinvolgerti, consigliarti e perché no, scambiare due chiacchiere (il ristorante ha 22ca. coperti) il che di solito fa la differenza. Ci è dispiaciuto molto, credo che non ci torneremo e nemmeno lo consiglieremo. Per quanto riguarda l’odore di fumo in sala citato sopra, abbiamo visto uscire 2 cuochi a fumare più o meno a metà serata; come disse Andreotti “A pensare male degli altri si fa peccato, ma spesso si indovina”.

Abbiamo cenato qui ed è stata una scommessa vinta. Il posto è molto piccolo e accogliente, l'ambiente è curato nei minimi dettagli. Il servizio è stato impeccabile e ogni portata aveva una commistione di sapori ben accostati tra loro. Consigliatissima la fettuccina con tartare di gambero e lime. I dolci sono presentati meravigliosamente con menzione d'onore al cremoso al cioccolato.Che sia un weekend o una fuga d'amore, a Verona da Benda vale la pena sostare.

Locale con atmosfera e arredo Top.Cucina veramente ottima con una qualità di materie prime eccelsa. Menù ricercato. Prezzo più che adeguato. Vasta scelta di vini.Personale e Titolare molto cortesi . Consigliato, ottima esperienza culinariaP.s. piatto forte fettuccine con tartare di gambero lime e basilico, eccezionale

Le fettuccine con tartare di gamberi, basilico e lime me le sognerò tutte le notti. Spaziali. Lo stesso vale per le costine di maiale.Locale carino e accogliente. Personale gentile e attento. Preparatissimi in caso di intolleranze a modificare il piatto in base agli allergeni. Top.

Posto incantevole sulla strada principale, molto suggestivo e molto consigliato.Anche solo prendendo una portata si capisce la qualità e la cura per il cibo, servizio in sala quasi impeccabile e il maitre di Sala gentilissimo e alla mano, si sono dimenticati un caffè alla fine ma passabile, come primi abbiamo preso una fettuccina con tartare di gamberi, molto buono, pasta fatta in casa e gamberi di ottima qualità; il sugo, fortunatamente, era fatto con una bisque e basilico alla fine l'altro primo erano i bottoni se non sbaglio con roquefort (sempre buono) crema di zucca e zest di limone, se non erro ma molto buono anche quello.Siamo passati direttamente ai dolci prendendo:Una torta delle rose con zabaione; torta buonissima,croccante fuori e morbida dentro; lo zabaione fatto come si comanda a bagno-maria(anche se mancava il classico sapore di Marsala ed era leggermente più zuccherato ma gia mi aveva convintoCome secondo dolce abbiamo preso un dendamisu'(la loro versione di tiramisù) anche quello molto buono.Siamo usciti sazi e con una spesa assolutamente nella norma,posto da visitare anche per un pranzo veloce.4 stelle