Essenza Cucina di Mare
412 Recensioni
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- giovedì16–23
- venerdì16–23
- sabato16–23
- domenica09–23
- lunedìChiuso
- martedì16–23
- mercoledì16–23
Informazioni sull'azienda
Essenza CucinaDiMare Ristorante di Pesce a San Vito Chietino | Ristorante di Pesce a San Vito Chietino. Presente sulla Guida SlowFood. Una splendida terrazza panoramica sulla Costa dei Trabocchi.
Contatti
Sito web
Chiamaci
+39087261213
Largo Olivieri, 3, 66038 Marina di San Vito CH
Orari
- giovedì16–23
- venerdì16–23
- sabato16–23
- domenica09–23
- lunedìChiuso
- martedì16–23
- mercoledì16–23
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Gruppi
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Cocktail
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Adatto alle famiglie
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
- Menu per bambini
- Piatti biologici
- Tavoli su terrazza panoramica
- Romantico
- Esclusivo
Recensioni consigliate
Patrizia Spedicato
30.10.2023
Essenza Cucina di Mare
Ambiente raffinato con splendida vista sul mare dei famosi trabocchi, servizio attento e professionale e piatti minimalisti" e un po' pretenziosi ma di discreta qualità. Dessert non all'altezza. Assolutamente eccessivo il conto! Non lo consiglierei agli amici"
Francesco Di Lecce
29.10.2023
Essenza Cucina di Mare
Assolutamente sconsigliato. Il personale accogliente e disponibile ma il menù assolutamente da rivedere. Abbiamo preso il menù Essenza"
Martina Dalila
25.10.2023
Essenza Cucina di Mare
Il locale è un po' nascosto, l'insegna non era illuminata, in compenso una volta arrivati siamo stati accolti molto bene e in maniera molto professionale, ci hanno fatto accomodare e ci hanno spiegato il menù che consisteva in uno alla carta e due menù fissi uno contemporaneo (€50) che varia in base alla stagione e un altro essenza (€60) che è fisso. Noi abbiamo scelto quello contemporaneo e queste sono le pietanze che abbiamo mangiato. Il tocco di classe è stata la candelina sul mio dolce dato che era il mio compleanno. Una nota che ci ha fatto storcere un po' il naso (per una questione secondo me speculativa l'acqua farla pagare 9€ è davvero uno scam). Per il resto per una volta ci sta provare.
Sara Di Cocco
07.10.2023
Essenza Cucina di Mare
Ottimo cibo, bel posto e combinazioni di sapori davvero interessanti. Molti preparati anche per le intolleranze, non mi sono sentita privata di nulla. Do 4 soltanto perché le porzioni sono davvero ridotte, più che altro la pasta, il resto ci può stare. Buoni anche pane e pizza calde fatti da loro.
Luigi Salvi
04.10.2023
Essenza Cucina di Mare
WOW.A primo acchito, i miei commensali hanno esclamato: “oggi non si mangia”. Chiaramente non tutti sono abituati ad un certo tipo di cucina.Ma tutti devono prima o poi provarla, per capire e goderne.Locale arredato in stile moderno, con una bellissima atmosfera creata dalle luci e dalla carta da parati. Non è molto grande ma c’è spazio disponibile per delle tavolate e ed in generale si sta molto comodi. La posizione è inappuntabile, dalle vetrate si riesce a vedere lo splendido mare della Costa dei Trabocchi, dato che Essenza si trova al di sopra della spiaggia.Per quanto riguarda il servizio, molto attento, simpatico e cordiale, pronto a spiegare i piatti e consigliare i vini.Non fatevi intimorire dagli aperitivi, la quantità è giusta e permette di assaporare tutto senza difficoltà. I menu variano in base a cosa viene pescato nei giorni antecedenti.L’elaborazione è perfettamente riuscita tant’è che non sono riuscito a fotografare i primi ed il secondo.Esperienza da fare.
C. Pelle
16.09.2023
Essenza Cucina di Mare
Probabilmente uno dei migliori ristoranti della costa dei trabocchi. Vista suggestiva sul lungomare di San Vito Chietino, personale molto attento ai dettagli e preparato. Offre due tipologie di menù degustazione oppure piatti alla carta. Le foto sono parte integrante della cura e della professionalità di questo ristorante. Prezzi nella media e comunque corrispondente al livello offerto.
Denise Fasolo
11.09.2023
Essenza Cucina di Mare
DA PROVARE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA.Il ristorante è dotato di una terrazza ad angolo sul mare, che permette di godere di una meravigliosa vista panoramica ma anche di una brezza piacevole durante le afose serate estive.Il personale è accogliente, disponibile e attento al cliente.La cucina poi è d'eccellenza: piatti elaborati e ricercati, con ingredienti di qualità che vengono esaltati nei sapori grazie all'abilità degli chef.Abbiamo scelto il percorso contemporaneo" ed è stato un crescendo di piacere per il palato.Prezzo in linea con la bontà dei piatti
Gianluca De Santis
04.08.2023
Essenza Cucina di Mare
Cena dedicata alla presentazione delle carte dell’olio evo d’Abruzzo, progetto innovativo per il nostro Abruzzo.Ottimi piatti, un escalation di gusti raffinati impreziositi dalla conduzione di Filippo De Sanctis e dallo scambio vivace e produttivo tra produttori di olio evo.
Elena Di Tecco
31.07.2023
Essenza Cucina di Mare
Sorprendente!location molto raffinata, personale attento e qualificato, menu ricercato elegante e fuori dai luoghi comuni con abbinamenti unici.Ottima carta dei viniLocation perfetta per una cena romantica!!
Lucrezia Valentini
31.07.2023
Essenza Cucina di Mare
PranzoEsperienza molto positiva. Locale curato ma non formale, servizio attento e cordiale ma non ingessato.Materia prima di indubbia qualità, abbinamenti tra i vari ingredienti utilizzati nelle diverse preparazioni complessi, ben equilibrati, dove il pesce non passa mai in secondo piano. Piccole flessioni dovute a mio parere soltanto all'affluenza importante di clienti, la maggior parte nel giro di pochi minuti, che sono in ogni caso stati serviti in tempi giusti, con le dovute accortezze (leggermente scarica di sale qualche portata, polpo poco arrostito dopo la cbt ed un pó freddino -nonostante fosse un burro, e le salse di abbinamento così come la polenta eseguite magistralmente-, insalata di finocchi in accompagnamento alla triglia -libidine allo stato puro- leggermente cotta, forse al vapore, dove la prevalenza del balsamico mi ha leggermente scombinato" l'abbinamento che avevo preventivamente immaginato al palato leggendo la descrizione del piatto - opinione legata solo ed esclusivamente al mio personale gusto
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Largo Olivieri, 3, 66038 Marina di San Vito CH
Essenza Cucina di Mare