Caseificio Bianco Mozzarella

Ottime mozzarella di bufala tutto buono signore al banco bravissime da mosciano abruzzo ero di passaggio

Personale giovane e cordiale. Bell'assortimento di prodotti. La mozzarella acquistata aveva un sentore di muffa ed era leggermente acida (sintomo che era vecchia e non conservata a temperatura giusta), ma in questo posso essere stato sfortunato. La valutazione sarebbe stata di 2/3 stelle nonostante tutto. Cosa mi ha fatto scendere ad una (solo perché zero non si può mettere)? Una formica morta all'interno della mozzarella, non nell'acqua (che può capitare in questo periodo, per carità), ma dentro l'impasto. Questo nel 2023 non credo sia perdonabile. Pessima esperienza che non replicherò. A scanso di equivoci, (sul sentore ammuffito ecc.) la mozzarella è stata trasportata in borsa frigo con ghiaccio all'interno.

Mozzarella discreta ma la pubblicità ingannevole posta all' ingresso del locale è davvero sgradevole e commercialmente deleteria.

Ottimo caseificio e ottime offerte x chi passa

La migliore mozzarella che abbia mai mangiato. Ho trovato disponibilità, professionalità, genuinità, cortesia. L'ho portata ad assaggiare dovunque vada in giro per il bel paese e tutti restano meravigliati dalla bontà.Quella fatta su richiesta (come sempre) da circa 700gr è una delizia.È l'oro bianco......Grazie a tutto il personale

Pulizia, ottimi prodotti artigianali oltre la mozzarella e prezzi accessibili. Tutti i dipendenti sono gentili e competenti. Appena si entra si sente aria di accoglienza e disponibilità. Vi consiglio di intrattenervi qualche minuto a chiacchierare con il salumiere napoletano, dispensatore di saggezza e ricette tradizionali. Uscirete sorridendo per il sorriso contagioso della signora alla cassa e con la consapevolezza di aver comprato prodotti di gastronomia buoni a buon prezzo.

Ottima la mozzarella.Non do 5 stelle perché il casatiello potrebbe essere migliorato con maggior condimento.

Personale cordialissimo, buona varietà nell'offerta, ma mozzarella un pò dura, non top!

Sono entrata in questo caseificio leggendo le recensioni positive, entrata nel parcheggio ho notato le offerte promozionali sulle porte, ma all'interno del negozio le promozioni non sono applicate agli acquisti. Non mi sono fatta il problema ed ho fatto i miei acquisti, mi viene detto dalla commessa che l'acquisto della mozzarella c'è una ricotta omaggio, ma quando mi prepara la busta non la mette, solo dopo che le faccio notare che manca la ricotta torna indietro e me la dà. Al momento del pagamento la cassiera mi dice, offendendo la mia intelligenza, che non si possono fare i pagamenti con la carta di credito ma con il bancomat si. Al tatto comunque la mozzarella non è delle migliori. Non tornerò mai più

Se vuoi mangiare la mozzarella buona devi andare da caseificio bianco mozzarella punt