Azienda Agricola Modica Rosa Maria

J'ai eu la possibilité de déguster deux des spécialités de leur production, le merlot 2019 , vin aux senteurs de chocolat et fruits rouges; idéale à être déguster seul grâce à sa douceur. Ensuite j'ai pu goûter le merlot Syrah 2019, où l'on retrouve des notes de cerises avec une excellente tenue. Le dégustation de cet assemblage a été accompagnée par des pâtes aux moules, très particulier mais excellent. Entreprise familiale merveilleuse , aussi bien grâce aux produits qu'au gérant, d'une générosité rare.J'ai déjà fait ma première commande, j'espère pouvoir essayé les autres spécialités au plus vite.